Jump to Navigation

Σουτζουκάκια σκέτα ή με πατάτες !!!

up
473 users have voted.
Ωραία συνταγή !! Πεντανόστιμα και ελαφριά !!!Υλικά Σάλτσα 4 με 5  ώριμες ντομάτεςλίγο ελαιόλαδο 1 ξύλο κανέλας2 με 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοτριμμένεςαλάτι-πιπέριΒάζουμε σε κατσαρόλα τις ντομάτες τριμένες λάδι νερό σκόρδο ένα ξύλο κανέλα .Αλάτι πιπέρι.Αφήνουμε να βράσει και να δέσει η  σάλτσα.Υλικά σουτζουκάκια500 γραμ κιμά μοσχαρίσιο5 φρυγανιές 1 ποτηράκι μικρό ούζο με το οποίο μουσκεύομαι τις φρυγανιέςκύμινοκόκκινο πιπέριαλάτι1 αυγόσκόρδοΑναμιγνύουμε τον κιμά με τριμμένη φρυγανιά που μουσκεύομαι με ένα ποτηράκι ούζο προσθέτουμε κύμινο κόκκινο πιπέρι αλάτι ένα αυγό και σκόρδο λιωμένο.
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Κεμπάπ

(ioccalice.blogspot.com)
up
25 users have voted.
Υλικά--------Μισό κιλό κιμά ΑρνίσιοΜισό κιλό κιμά Μοσχαρίσιο από λάπα1 πολύ μεγάλο κρεμμύδι ξερό ή δύο μέτρια ψιλοκομμένα3 σκελίδες μεγάλες σκόρδο2 κουτ.γλ. Κύμινο1 κουτ.σούπας Ρίγανη1 κουτ.σούπας Πάπρικα2 κουτ.γλ.

Κατσικάκι με πατάτες στο φούρνο

(ioccalice.blogspot.com)
up
30 users have voted.
                            Υλικά --------- 2- 2 ,1/2 κιλά κατσικάκι2 κουταλιές δεντρολίβανο φρέσκο και κομμένο σε κομματάκια2 μέτρια λεμόνια4 σκελίδες σκόρδο250 γρ. ελαιόλαδο( για το κρέας και τις πατάτες)Αλάτι και πιπέρι1, 1/2 κιλό πατάτες200 γρ.

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
40 users have voted.
Έτοιμες οι Χοιρινές μπριζόλες για τον φούρνο !!!Εκτέλεση υλικά Μαρινάρισα τις μπριζόλες  με αλάτι πιπέρι ρίγανη λεμόνι λαδάκι -όσο περισσότερο τόσο καλύτερα.Έψησα στον φούρνο 180 βαθμούς μέχρι να γίνουν σαν λουκουμάκι !!!  -Απλά  και νόστιμα !!!!Από Palmyra Aristou‎ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Σουτζουκάκια φούρνου Σμυρνέικα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
49 users have voted.
Σουτζουκάκια Σμυρνέικα στον φούρνο !!!ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ένα κιλό κιμά ένα κρεμμύδι δυο σκελίδες σκόρδο ψωμάκι μπαγιάτικο ρίγανη λίγο κόκκινο κρασί κύμινο κανέλα δυο αβγά ξίδι λίγο λαδάκι και αλατοπίπερο .Τα ζυμώνω καλά τα πλάθω τα τηγανίζω ελαφρώς και τα βάζω στο ταψί στην σειρά .Για τη σάλτσα έτριψα ντομάτες συμπλήρωσα και πελτέ λαδάκι αλάτι και ρίγανη τα έβρασα για λίγο και έριξα την σάλτσα επάνω α

Κεφτεδάκια σπέσιαλ !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
34 users have voted.
 Κεφτεδάκια λαχταριστά !!!ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗένα κιλό κιμά ενα μεσαίο κρεμμύδι μια σκελίδα σκόρδο μαϊντανό αλατοπίπερο ρίγανη λίγη μουστάρδα φρυγανιά τριμμένη λαδάκι και λίγο ξίδι 2 αβγά λίγο λαδάκι για το ζύμωμαΤα ζύμωσα όλα μαζί άφησα μια ώρα στο ψυγείο και τηγάνισα !!!!Συνταγή φωτό εκτέλεση Palmyra Aristou‎ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ


Main menu 2

1 | by Dr. Radut