Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο!!Φαγητό που αρέσει σε όλους !!!❤️ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗΖύμωσα μισό κιλό κιμά ανάμεικτο με 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 αυγό,2 φέτες ψωμί μουλιασμένες σε γάλα και στραγγισμένες, ελαιόλαδο,αλάτι πιπέρι, ρίγανη, μισό κ.γ.γλυκάνισο σκόνη.(εγώ χτύπησα σπόρους στο γουδί).Τον έβαλα ψυγείο να σφίξει κι έκοψα 3 πατάτες.Τις αλατοπιπέρωσα και τις πασάλειψα με μουστάρδα, χυμό από ένα λεμόνι , λίγο ελαιόλαδο.Τις ανακάτεψα,τις έβαλα στο ταψί και τις πασπάλισα ρίγανη.Από πάνω έβαλα τα μπιφτέκια που έπλασα,ένα ποτήρι νερό, λίγο λαδακι και έψησα στους 170 β αέρα, σκεπασμένα για 45