Jump to Navigation

Μουσακάς !!!

up
36 users have voted.
                  Υλικά για ένα ταψί του φούρνου6 μελιτζάνες φλάσκεςλάδι για το τηγάνισμά τους700 γραμ κιμά μοσχαρίσιο1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη1 κρασοπότηρο λευκό κρασί1 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο1 κουτ σούπας πελτέ ντομάταςαλάτι, πιπέριγια τη μπεσαμέλ3 κουτ σούπας φρέσκο βούτυρο4 κουτ σούπας αλεύρι2 νεροπότηρα γάλα2 αβγά1 πρέζα μοσχοκάρυδο1 φλιτζ τσαγιού κασέρι ψιλοτριμμένοαλάτι, πιπέρι  Εκτέλεση    Αφαιρείτε τα κοτσάνια από τις μελιτζάνες και τις κόβετε σε χοντρές φέτες πάχους 1 εκατ.
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
1 user has voted.
ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗΑπλή, μαμαδίστικη και νόστιμη αυτή η πατατοσαλάτα συνοδεύει πάντα με τον καλύτερο τρόπο τα κυρίως πιάτα με βάση τα ψητά ψάρια και γενικότερα τα θαλασσινά.Προσωπικά την απολαμβάνω κι ως ελαφρύ μεσημεριανό γεύμα τους καλοκαιρινούς μήνες.Υλικά για μια μεγάλη σαλάτα:3 μεγάλες πατάτες1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι κομμένος σε ροδέλες1 χούφτα ελιές Καλαμών 7-8 κλαράκια ψιλοκομμένος μαϊντ

Κεφτέδες λαχανικών !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
26 users have voted.
Ψευτοκεφτέδες όνειρο ...!!!

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΦΕΤΑ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
150 users have voted.
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΦΕΤΑΦαγητό που μοσχοβολάεικαλοκαίρι..Καλομαγειρεμένο που σου αρέσει να το απολαμβάνεις έξω στη βεράντα με την κρύα μπύρα σου, φρέσκο ψωμάκι και καλή παρέα.... Μα τι ωραίες μυρωδιές και χρώματα έχει το ελληνικό καλοκαίρι....!!!!Για ενα μικρό πυρέξ (3 μεγάλες μερίδες):4 μελιτζάνες μεγάλες κομμένες σε 4 φέτες η κάθε μία 230γρ.

Πατάτες φούρνου !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
158 users have voted.
ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΕΣ !!!Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στα τέσσερα, τις ξεπλένουμε να φύγει το άμυλο και τις βάζουμε σε ένα ταψί.Κόβουμε 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ρίχνουμε θρούμπι αλάτι και ένα κύβο λαχανικών.Εγώ έχω ρίξει ένα κύβο από αρωματικά βότανα που είχα ανεβάσει παλαιότερα στην ομάδα, ρίχνουμε μπόλικο νεράκι και ελαιόλαδο και χυμό από δυο λεμόνια και αφή

ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ ΤΗΣ ΜΑΡΙΦΑΝΗΣ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
233 users have voted.
ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ ΤΗΣ ΜΑΡΙΦΑΝΗΣΑγαπημένο φαγητό, λαχταριστό και ζουμερό!


Main menu 2

1 | by Dr. Radut