Jump to Navigation

Κοκορέτσι με πατάτες φούρνου

up
1 user has voted.
Υλικά--------2 κλ κοκορέτσι σε ξυλάκι σούβλας2 κλ πατάτες2 μπόλιες αρνίσιες2 λεμόνια1 κουταλιά σούπας θυμάρι1 κουταλιά μουστάρδα πικάντικη1 κουταλιά σούπας ρίγανηΑλάτι και πιπέριΕκτέλεση------------Τυλίγουμε το κοκορέτσι με τις μπόλιες , το αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε επάνω το ζωμό από μισό λεμόνι .Προσθέτουμε στο ταψί 1 κούπα βραστό νερό.Τοποθετούμε το κοκκορέτσι στο ταψί ή στην γάστρα και το σκεπάζουμε καλά ,με το καπάκι της γάστρας ή με λαδόκολες και αλουμινόχαρτο στο τέλος.'Εχουμε προθερμάνει το φούρνο μας στους 200 βαθμούς ,στον αέρα και ψήνουμε το κοκορέτσι για 2 ώρες κατεβάζοντας τη θ
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο ioccalice.blogspot.com

Σχετικές συνταγές

Τζιγεροσαρμάδες

(ioccalice.blogspot.com)
up
1 user has voted.
 Υλικά---------1 συκωταριά αρνίσια5-6 εντεράκια αρνίσια4 σκέπες αρνίσιες1 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι1 κούπα ψιλοκομμένο , άνηθο και μαιντανό1/2 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο1 κούπα ρύζι καρολίναΑλάτι και πιπέριΛεμόνια1 αυγό για το άλειμμαΕκτέλεση------------Σε μιά λεκανίτσα  βάζουμε νερό και ξύδι και μουλιάζουμε τις σκέπες για ν'ανοίξουν .Ζεματάμε την καλοπλυμένη συκωταριά σε α

Σουτζουκάκια με πατάτες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
6 users have voted.
 Σήμερα σουτζουκάκια με πατάτες στο φούρνο.......

Τας κεμπάπ στον φούρνο με ρύζι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
52 users have voted.
 Τας κεμπάπ στον φούρνο με ρύζι basmati ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό με λίγα υλικά!!!  Υλικά-1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας χτένι-1 κιλό κρεμμύδια-1 σκελίδα σκόρδο-50ml ελαιόλαδο-2κτσ βούτυρο-200ml κόκκινο κρασί-1κτσ πελτέ ντομάτας-αλέυρι για το κρέας-1 κύβο λαχανικών προαιρετικά-αλάτι, πιπέρι-2 φύλλα δάφνης-250γρ ρύζι basmatiΔείτε την συνταγή εδώ https://youtu.be/LE8TgIEBiFI

Κρεατόπιτα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
49 users have voted.
 ΖΕΣΤΗ ΖΕΣΤΗ Η ΣΠΕΣΙΑΛ ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑ ΜΟΥ!!!!!ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ????

Στιφάδο το παραδοσιακό !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
31 users have voted.
 Υλικά    1 κιλό μοσχάρι ελιά σε κομμάτια    1500 γρ κρεμμυδάκια    1 – 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες    500 γρ ντομάτες τριμμένες    1 ΚΣ πελτέ    ½ κγ ζάχαρη    5 γαρύφαλλα    2 φύλλα δάφνης    150 ml κόκκινο κρασί    2 – 3 ΚΣ ελαιόλαδο    1 ΚΣ βούτυρο    5 σπόρους πιπέρι    2 – 3 σπόροι μπαχάρι    ½ κγ κύμινο    2 φλούδες πορτοκαλιού    1 κγ αλάτιΟδηγίες    Στην κατσαρόλα ρίχνω μια κουταλιά τη


Main menu 2

1 | by Dr. Radut