Υλικά:
Για 10 - 12 μερίδεςΓια το φύλλο1 πακέτο έτοιμο παραδοσιακό φύλλο κρούστας ή παραδοσιακό φύλλο για πίτα200 γραμμάρια φρέσκο αγελαδινό βούτυρο λιωμένο3 αυγά1 φλιτζάνι γάλαΓια τη γέμιση400 γραμμάρια τυρί φέτα400 γραμμάρια μυζήθρα ανάλατη1 ½ φλιτζάνια λίγο βρασμένο ρύζι Καρολίναλίγο αλάτι
Μια παραδοσιακή ηπειρώτικη πίτα με ρύζι
Απαιτούμενος χρόνος:
60 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
2