Jump to Navigation

Ελιές στιφάδο ..το φαγάκι του φτωχού !!

up
32 users have voted, including you.
ΕΛΙΕΣ ΣΤΙΦΑΔΟ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΚΑΤΟΧΗΣ...ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ..!!Το φαγακι του φτωχού  .Εύκολο,γρήγορο και πεντανοστιμο!! Συνταγή από την κατοχή που μου την έιχε μάθει ο πατέρας μου.!!Κόβουμε 5-6 κρεμμύδια σε ροδέλες στο τηγάνι,αφήνουμε να μαραθούν και να ροδίσουν πολύ καλά, ρίχνουμε ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε μέχρι να πάρουν καλό χρώμα ξανθό,ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι 2-3 δαφνόφυλλα 3-4 μπαχάρια μια κουταλιά σούπας πελτέ σάλτσα λίγο πουμαρο η σπιτική σαλτσουλα αν έχουμε, νεράκι και ελιές τις μαύρες τις ζαρωτες, [θρούμπες] η άμα έχετε χαμάδες ..Αν βάλετε καλαμών βράστε τες πρώτα σε λίγο νεράκι να φύγει η σπιρτ
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Λαχταριστές μελιτζάνες γεμιστές με τυριά, φούρνου !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
15 users have voted.
Οι πιο λαχταριστές μελιτζάνες γεμιστές με τυριά, φούρνου, που λιώνουν στο στόμα! Μια καλοκαιρινή συνταγή γεμάτη ελληνικές γεύσεις. Φτιάξτε τες  εύκολα με κρέμα τυρί, φέτα ή ό,τι τυρί σου αρέσει!!!Υλικά 2 μελιτζάνες κομμένες σε λεπτές φέτες200 γρ. σάλτσα ντομάτας με βασιλικό200 γρ. κρέμα τυρί50 γρ.

Μάθε πώς να φτιάξεις τον πιο λαχταριστό και νόστιμο μουσακά, βήμα-βήμα με τη συνταγή της γιαγιά μου ❤️

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
130 users have voted.
Μάθε πώς να φτιάξεις τον πιο λαχταριστό και νόστιμο μουσακά, βήμα-βήμα με τη συνταγή της γιαγιά μου ❤️ Μάθε πώς να φτιάξεις τον πιο αυθεντικό και νόστιμο μουσακά, βήμα-βήμα, με παραδοσιακή ελληνική συνταγή. Από τις μελιτζάνες μέχρι τον βελούδινο κιμά και την τέλεια μπεσαμέλ, σου δείχνω όλα τα μυστικά για να πετύχεις το αγαπημένο πιάτο της ελληνικής κουζίνας.

Φιλέτα γλώσσας με λαχανικά στον φούρνο

(tantekiki.blogspot.gr)
up
164 users have voted.
Καλό μήνα έστω και αργά και καλή εβδομάδα! Είμαστε πια στην καρδιά του καλοκαιριού και τα ψάρια έχουν την τιμητική τους.Το ότι δεν λατρεύω τα ψάρια είναι γνωστό, ιδιαίτερα σε όσους ακολουθούν αυτό το ημερολόγιο μαγειρικής αλλά κι από τις ελάχιστες συνταγές που έχω με ψάρια.

Λαχανικά τουρλού στην κατσαρόλα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
231 users have voted.
Σημερινό ... Η μαμά το λέει σοφικό λόγω Ικαρίας .. Αλλοι το λένε τουρλού ,εγώ το λέω μπριάμ κατσαρόλας ...

Απίθανο ορεκτικό ...Κολοκυθοτιγανήτες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
260 users have voted.
Κολοκυθοτηγανίτες έχετε δοκιμάσει ? Τραγανοί κ πεντανόστιμοι ... Εκλεκτό ορεκτικό με παγωμένη μπυρίτσα σούπερ για παρέα και μπαλκόνι !!!Να τους φτιάξετε !!!Υλικά εκτέλεση  Κόβω 2 κολοκυθάκια μέτρια οπως σας το δείχνω Δηλαδή το χωρίζω στην μέση στο μάκρος και μετά κόβω λεπτά μισοφέγγαρα ....Τα βάζω σε σουρωτήρι ριχνω λίγο αλάτι τα ανακατεύω κ τα αφήνω οσο περισσότερο ..


Main menu 2

1 | by Dr. Radut