Γιουβαρλάκια πεντανόστιμα με ωραία πηχτή κρέμα !!Φαγητό που θα ευχαριστηθεί όλη η οικογένεια!!Εύκολο γρήγορο το αγαπούν μικροί μεγάλοι !!!Υλικά500 γραμ.κιμά μοσχάρι1 αυγό7 κλωνιά ψιλοκομμένο μαιντανόαλατοπίπερολίγα φύλλα δυόσμο ψιλοκομμένο φρέσκο 1 κρεμμύδι ψιλοτριμμένο2 κουταλιές σούπας λάδι για μέσα στην ζύμη του κιμά3 κουταλιές της σούπας νερό για μέσα στην ζύμη του κιμά1 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι Καρολίνα.αλεύριΓια την κατσαρόλα μέσα2 καρότα κομμένα σε λωρίδες2 πατάτες κομμένες καρέ μεγάλαΚρέμα2 αυγά ολόκληρα2 κουταλιές σούπας αλεύριχυμό από 2 λεμόνιαΤι κάνουμεΒάζουμε τον κιμά με όλα τα