Άνοιξη για τα καλά και τα κοντομάνικα μπλουζάκια έκαναν για τα καλά την εμφάνισή τους. Ήδη, η ατμόσφαιρα είναι γεμάτη από Πασχαλιάτικο άρωμα!!Ωστόσο, εγώ δεν λέω να εγκαταλείψω τις μπανάνες... αν και οι ανταγωνίστριες φράουλες προσπαθούν να τις παραμερίσουν για να κερδίσουν τον πρωταγωνιστικό ρόλο. Το banoffee είναι από τα γλυκά που, κυριολεκτικά, λατρεύω... ειδικά όταν είναι σε ποτηράκια.
Υλικά500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις,1 γιαούρτι1/2 φλυτζάνι Βιτάμ λιωμένο,1/2 φλυτζάνι γάλα χλιαρό,1 φακελάκι ξερή μαγιά,1 κουταλάκι αλάτι,1 κουταλάκι ζάχαρη,1 κρόκο για το άλειμμα' ΟδηγίεςΣε μια λεκάνη βάζουμε το αλεύρι,το γιαούρτι το λιωμένο Βιτάμ,το αλάτι και τη ζάχαρη.Διαλύουμε καλά τη μάγια στο χλιαρό γάλα και το προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε καλά.Αν χρειαστεί προσθέτο
Υλικά1 μπουκάλι ρούμι λευκό5 γρ. Σταγόνες μαστίχαςΤο βάζουμε σε βάζο και αφήνουμε για 8-10 μέρες καλά κλεισμένο σε σκοτεινό μέρος.Στη συνέχεια φτιάχνουμε ένα σιρόπι με 500 γρ. Ζάχαρη και 500 γρ. Νερό. Στραγγίζουμε τη μαστίχα και ανακατεύουμε με το σιρόπι και έτοιμο! Εφη Καρεκλά
Υλικά1 φλυτζάνια σπορέλαιο η ελαιόλαδο ( Εγώ έβαλα σπορέλαιο),2 φλυτζάνες σιμιγδάλι χοντρό3 φλυτζάνες ζάχαρη,4 φλυτζάνες νερό,2 ξυλάκια κανέλας ,2 φλούδες πορτοκαλιού.Σε μια κατσαρόλα ετοιμάζουμε το σιρόπι.Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη και τα μυρωδικά.Σε μια άλλη κατσαρόλα βάζουμε το σπορέλαιο με το σιμιγδάλι και το καβουρδίζουμε.Οταν πάρει το χρώμα που θέλουμε ρίχνουμε το σιρόπι μέσα στο
For English, scroll downΔε φαντάζομαι να υπάρχει άνθρωπος που να μη γνωρίζει τα προϊόντα Fytro. Πρόκειται για μια ολοκληρωμένη πρόταση θρεπτικών, υγιεινών προϊόντων, που επιτρέπουν στον οργανισμό να αξιοποιήσει τα οφέλη της νηστείας και της αποτοξίνωσης, εξασφαλίζοντας τα ημερήσια απαραίτητα αποθέματά του σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
Σήμερα θα σας παρουσιάσω ένα γλυκό που δεν το έχω κάνει όμως εγώ.Πολύ θα το ήθελα, αλλά καλύτερα είναι να στο ετοιμάζουν άλλοι που ξέρουν και το κάνουν πολύ καλά.Την ‘’Καμινάδα, Το Γλυκό του Δούναβη’’ και την ιστορία της την γνωρίσαμε από τη παρουσίαση που μας είχε κάνει η Κική και η Μικρή Κουζίνα της εδώ (διαβάστε την συνέντευξη).Ένα γλυκό που το βρίσκαμε στα πανηγύρια στην επαρχία, και όχι μόνο