Τηγάνι

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα500 γραμμάρια ραδίκια20 γαρίδες ( χωρίς το κέλυφος)4 μεγάλα θαλασσινά χτένια, φρέσκα ή κατεψυγμένα, το λευκό σώμα χωρίς το κοράλλι2 αγγούρια μικρά κομμένα σε ροδέλεςΕλαιόλαδοΛεμόνιΑλάτι

Φρέσκια σαλάτα με θαλασσινά και φρέσκα λαχανικά για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα2 1/2 κιλά πατάτες (περίπου 4 μεγάλες), καθαρισμένες και ψιλοτριμμένες1 μεγάλο κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο και τριμμένο2 μεγάλα αυγά, χωρισμένα σε κρόκους - ασπράδια3 κουταλιές της σούπας αλεύρι1 με 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτιΗλιέλαιο για το τηγάνισμα

Λαχταριστό και πρωτότυπο ορεκτικό για όλη την οικογένεια

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα3/4 φλιτζανιού σόγια σως1/4 φλιτζάνι μέλι1 1/4 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο  τζίντζερ1 κιλό χωρίς κόκαλα στήθος κοτόπουλο κοπανισμένοΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι4 κουταλάκια του γλυκού φυτικό λάδι2 μέτρια κρεμμυδάκια κομμένα  σε λεπτές φέτες1 φλιτζάνι ρύζι μπασμάτι

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα4 -6 αυγά4-6 λουκάνικαΑλάτι - πιπέριΨωμί για σερβίρισμα

Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό σε σχήμα καρδιάς

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

1

Ονοματεπώνυμο

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κιλό κατεψυγμένες γαρίδες ψιλοκομμένες1 1/4 φλιτζάνι βούτυρο κομμένο σε κύβους1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι2 πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες2 πατάτες βρασμένες και πολτοποιημένες σε πουρέ1 φλιτζάνι μαγιονέζα1 κουταλιά μουστάρδασέλινο αλάτι, πιπέρι για γεύση1 κουταλιά της σούπας φέτα1/2 λίτρο ηλιέλαιο για το τηγάνισμα