Jump to Navigation

Σούπες

Σούπα Μινεστρόνε !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2017-11-01 13:54
up
345 users have voted.
Σούπα μονεστρονε σήμερα για να ζεσταθούμε λίγο......για αρρωστούληδες και υγιείς.ΥλικάΛίγο λάδι μαζί με λίγο βούτυρο1 μικρό ξερό κρεμμύδι2 φρέσκα κρεμμυδάκια1 φύλλο δάφνηςαλάτι-πιπέρι1/2 κουτ γλυκού κουρκουμά1/2 γλυκού τζίντζερ2 με 3 πατάτες1 κολοκυθάκιλίγο αρακάσέλινο1 χούφτα μακαρονάκιΤσιγάρισα λίγο σε λάδι και λίγο βούτυρο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια και 2 κρεμμύδια φρέσκα σε ροδέλ

Σούπα λαχανικών !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sat, 2017-10-07 18:53
up
190 users have voted.
Τώρα που αλλάζει ο καιρός είναι ότι καλύτερο και πιο υγιεινό !!!Υλικά για δυο άτομαΥλικά1 Πατάτα1κρεμμύδι1 μεγ καρότο1 μέτρια ντομάτασέλινο2 κουτ σούπας σπιτική σάλτσα3 φλιτζανάκια του καφέ κριθαράκι χονδρόαλάτι  λάδι και λεμόνι1 κνορ μοσχάρι η κοτόπουλο η και καθόλου αν δεν θέλετεΤην συνοδεύω με σπιτικά κρουτόνΕκτέλεσηΣε κατσαρόλα βάζω νερό μέχρι την μέση,ρίχνω το λάδι και το αλάτι.Πλένω και καθα

Σούπα παρμεζάνα με λαχανικά σοτέ

(sidagi.gr)
Fri, 2017-10-06 03:01
up
451 users have voted.
Υλικά:  400 γρ. λαχανικά για σούπα750 ml ζωμός80 γρ. παρμεζάνα150 γρ. κρέμα γάλακτος1 κουταλιά της σούπας βούτυρο2 κρεμμύδια1 σκελίδα σκόρδοΛίγα φύλλα μαϊντανούΜοσχοκάρυδοΑλάτιΠιπέριΗλιέλαιο για τηγάνισμα  Μία νόστιμη και χορταστική σούπα για κάθε ώρα της ημέρας! Απαιτούμενος χρόνος: 

Κοτόσουπα με ιδιαίτερο αυγολέμονο για βελουτέ γεύση!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sun, 2017-08-06 23:54
up
253 users have voted.
Υλικά1 κοτόπουλο1 καρότο1 πατάτα1 κρεμμύδι2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοαλατοπίπερο6 κουταλιές σούπας κοφτές  ρύζι ΚαρολίναΑΒΓΟΛΕΜΟΝΟ1 αβγό2 λεμόνια1 κουταλιά της σούπας κοφτή αλεύρι. Πλένουμε καλά το κοτόπουλο ,το βάζουμε σε μία κατσαρόλα με νερό να το σκεπάζει και μόλις αρχίσει να αχνίζει χύνουμε το νερό το ξεπλένουμε και το ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα με νερό πάλι να το σκεπάζει.Προσθέτουμε κα

Σούπα με κοφτό μακαρονάκι !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sun, 2017-08-06 23:46
up
219 users have voted.
 Υλικά1 φλυτζάνι μακαρονάκι κοφτό2 κύβους κρέατος ,η κότας [αλάτι δέν βάζουμε καθόλου]1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη4-5 κλωνιά μαιντανό ψιλοκομμένοΠάπρικα ελάχιστη στήν μύτη του κουταλιού του γλυκού2 κουταλιές σούπας πελτέ ντομάτας10 ποτήρια νερότυρί τριμμένο [καφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας]. Βάζουμε στην κατσαρόλα το νερό ,προσθέτουμε τους κύβους μόλις ζεσταθεί για να λιώσουν καθώς και το πελτ

Χορτόσουπα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sun, 2017-08-06 23:39
up
197 users have voted.
2 κολοκυθάκια κομμένα κομμάτια.1 κομμένη ντομάτα στα 4,1 κρεμμύδι ξερό κομμένο στα 4,λεμόνι,2 κουταλιές λάδι,ελάχιστο αλάτι και πιπέρι.,1 σκελίδα σκόρδο φετούλες κομμένο,1 πατάτα μεγαλούτσικη κομμένη σε κομμάτια2 καρότα σε κομμάτια κι αυτό κομμένο,3 κλωνιά μαϊντανό,3 άνηθο,3 σέλινο.Πλένετε καλά όλα τα λαχανικά τα κόβετε και  τα βάζετε σε κατσαρόλα με νερό να τα σκεπάζει.Βράζετε σε μέτρια φωτιά περ

Tραχανάς σούπα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sun, 2017-08-06 23:24
up
245 users have voted.
Υλικά    1 φλυτζάνι του τσαγιού τραχανάς σταρένιος     7 ποτήρια του νερού νερό    1 κουταλιά γεμάτη  της σούπας βούτυρο     ελάχιστο αλάτι -πιπέρι    4 κουταλιές της σούπας γάλα εβαπορέ    φέτα τριμμένη για πασπάλισμα .Βάζουμε τον τραχανά με το νερό κρύα και τα δύο στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε καλά.

Ψαρόσουπα

(sidagi.gr)
Sat, 2017-08-05 03:01
up
472 users have voted.
Υλικά:  1 κεφάλι από μεγάλο ροφό3 λίτρα νερό1 μάτσο σέλινο2 ώριμες ντομάτες2 καρότα2 πατάτες2 κολοκύθια2 κρεμμύδια1 ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι γλασέ1 αυγό2 λεμόνιαΑλάτιΠιπέρι φρεσκοτριμμένο     Χαράσουμε σταυρωτά τα κρεμμύδια και τις ντομάτες. Απαιτούμενος χρόνος: 

Σούπα με τυρί κρέμα

(sidagi.gr)
Sun, 2017-07-30 03:01
up
418 users have voted.
Υλικά: 

Σούπα με φακές και χόρτα

(sidagi.gr)
Mon, 2017-07-10 03:01
up
361 users have voted.
Υλικά: 

Pages

Subscribe to RSS - Σούπες


Main menu 2

by Dr. Radut