ΠΑΓΩΤΑ

Υπέροχος! Τραγανός! Βελουδένιος! Παγωτένιος! Και...μερεντένιος βεβαίως βεβαίως! Κι όλα αυτά σε 5' λεπτά...μπορεί και λιγότερο!Ένα υπέροχο κι αγαπημένο γλυκό, σε μια εκδοχή με "μηδενικό" βαθμό δυσκολίας που μπορεί να τον έχει ο καθένας μας για ώρα ανάγκης στην κατάψυξή του!

 Για τους λάτρεις του αγαπημένου και "μαμαδίστικοϋ" μωσαΪκού έχουμε και την πανεύκολη παγωτένια εκδοχή του!!!Το συγκρεκριμένο παγωτάκι είναι αρκετά γαλατένιο και πολύ πολύ σοκολατένιο!!!    Υλικά για 1,5 με 2 λίτρα:1 κονσέρβα φυτική σαντιγί1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα1 φλιτζ.τσ. γάλα φρέσκο 3 κουτ.σ. γεμάτες κακάο άγλυκο2 κουτ.σ.

Το μόνο κακό είναι ότι όντως πρέπει να φαγωθεί στη στιγμή γιατί δεν διατηρείται στην κατάψυξη...!!!Αλλά αν το φας αμέσως θα νομίσεις πως τρως ένα κανονικό παγωτό φτιαγμένο με γάλα κ.λ.π!!!!ΥΛΙΚΑ4 μπανάνες ώριμες ΕΚΤΕΛΕΣΗ -Ξεφλουδίζω και κόβω τις μπανάνες σε φετάκια πάχους 1 εκ. Τις βάζω σε σακουλίτσα στην κατάψυξη να παγώσουν 4-5 ώρες.

Είναι πανεύκολο! Βράζουμε δυο ζαχαρούχα για 40λεπτα στη χύτρα για να γίνουν καραμέλα.Αφού χτυπήσουμε μια φυτική κρέμα κ γίνει σαντιγί στο μίξερ προσθέτουμε την καραμέλα που έχει κρυώσει κ σπάμε μέσα μπισκότα κουκις. Χτυπάμε λίγο και  είναι έτοιμο.Εναλλακτικά αντι κουκις μ αρέσει πολύ με φουντούκια που έχω περάσει λίγο απ το μουλτι.Αυτό είναι!!!!!  Κ έχει υπέροχη κρεμώδη υφή!!Συνταγή από Litsa

 Υλικά  6-8 πορτοκάλια300 γρ. Σπιτικό γιαούρτι50 γρ. Αμύγδαλα3 κουταλιές της σούπας ρούμι / κονιάκ4-6 μπισκότα digestiveΕκτέλεσηΚαθαρίστε τα πορτοκαλια. Στο μίξερ ανακατεύουμε το γιαούρτι, πορτοκάλι, αμύγδαλο, το ρούμι / κονιάκ και τα μπισκότα.Με αυτό το μίγμα γεμίστε τη φλούδα πορτοκαλιού και το αφήνουμε μερικές ώρες στην κατάψυξη.