Jump to Navigation

Πάσχα

Πάσχα 2013 και Food Art!

(tantekiki.blogspot.gr)
up
165 users have voted.
Καλή σας μέρα!! Ελπίζω να περάσατε καλά... να απολαύσατε γεύσεις παραδοσιακές ή μη... χωρίς μετά το στομάχι σας να είναι έτοιμο να εκραγεί κι εσείς σε μια κατάσταση αποσύνθεσης περιμένοντας την πέψη, να απολαύσατε την παρέα συγγενών και φίλων αλλά και τον καλοκαιριάτικο καιρό. -:))

Τούρτα από τσουρέκι

(sidagi.gr)
up
67 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια τη βάση8 φέτες τσουρεκιούΓια την κρέμα σοκολάταςΜισό κιλό κρέμα γάλακτος30 γραμμάρια ζάχαρη άχνη225 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούραΓια το σιρόπι100 γραμμάρια ζάχαρη100 γραμμάρια νερό  Αν  σας περύσεψε τσουρέκι, μην το πετάξετε! Κάντε το τούρτα! Απαιτούμενος χρόνος: 

Γεμιστά μανιτάρια με Πασχαλινό αρνί

(sidagi.gr)
up
51 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια αρνί ψητό (χωρίς τα κόκκαλα και το λίπος)½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 ματσάκι φρέσκο σπανάκι1 1/4 φλιτζανιού γάλα χωρίς λιπαρά2 κουταλιές της σούπας κόρα από φρέσκο ψωμί6 μανιτάρια πόρτομπέλο80 γραμμάρια τριμμένο τυρί lightαλάτιπιπέρι  

Κρεατόπιτα με το αρνί που περίσσεψε

(sidagi.gr)
up
53 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα60 γραμμάρια αλεύρι3 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας500 γραμμάρια βερίκοκα κονσέρβα2 κουταλιές της σούπας γλυκόξινη σάλτσαΑλατοπίπεροΖύμη για σφολιάτα1,5 κιλό αρνί μαγειρεμένο κομμένο σε μπουκιές60 ml ηλιέλαιο750 γραμμάρια κρεμμύδια σε κύβους  Φτιάξτε μια λαχταριστή κρεατόπιτα με το αρνάκι που περίσσεψε!

Αρνάκι κοκκινιστό με μακαρόνια

(sidagi.gr)
up
46 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 κιλά αρνί χωρίς κόκαλα από το οποίο θα αφαιρέσουμε την πέτσα½ κιλό ζυμαρικά φετουτσίνι2 μεγάλες ντομάτες  ώριμες1/3 κούπας ελαιόλαδο½ κούπα κρεμμύδι τριμμένο1 σκελίδα σκόρδο1 πράσινη πιπεριά4 κούπες νερόΑλάτιΠιπέρι . Κόβουμε το αρνί σε μεγάλα κομμάτια και στη συνέχεια σε κύβους. Απαιτούμενος χρόνος: 

Γεμιστά μπουρεκάκια με αρνί

(sidagi.gr)
up
78 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 κούπες ψιλοκομμένο αρνάκι (ήδη ψημένο)2 κουταλιές λάδι1 κούπα φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμύδια1/2 κούπα μαϊντανό1/2 κούπα άνηθο250 γραμμάρια φέταφύλλο για πίτεςσουσάμι (προαιρετικά) Χορταστική ιδέα για το αρνάκι που περίσσεψε! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Φρικασέ με σπάλα αρνιού

(sidagi.gr)
up
71 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1,200 γραμμάρια σπάλα αρνιού4 μεγάλα μαρούλια1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκαελαιόλαδο2 πράσααλάτι ,πιπέριάνιθο η μάραθο ψιλοκομμένοΑπο 2,5 λεμόνια τον χυμό2 αυγά  Αν δεν σας αρέσει η μαγειρίτσα τότε μπορείτε να δοκιμάσετε αυτό το πεντανόστιμο φρικασέ με αρνίσιο κρέας Απαιτούμενος χρόνος: 

Αρνί σούβλας

(sidagi.gr)
up
29 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα 2 μεταλλικές πιάστρες για σούβλαΣύρμα & πένσα για το δέσιμο του αρνιού πάνω στη σούβλαΣπάγκος & χοντρή βελόνα για το ράψιμο του αρνιού10 – 13 κιλά κάρβουνο1 αρνί, περίπου 12 με 13 κιλά1 φλιτζάνι αλατοπίπερο  Βήμα βήμα το ψήσιμο στη σούβλα για το Πάσχα Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - Πάσχα


Main menu 2

by Dr. Radut