Jump to Navigation

Μανιτάρια

Αρωματικά μανιτάρια με αυγό ποσέ σε φρυγανισμένο ψωμί / Herby mushrooms with poached egg on toast !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
Mon, 2014-09-15 09:10
up
139 users have voted.
Aυγά ποσε δεν είχαν ξανά κάνει. Τα φοβόμουν. Όλο το ανέβαλλα.Μέχρι που είδα αυτή τη συνταγή στο περιοδικό και άρχισα να το σκέφτομαι πιο σοβαρά. Κι άμα δεν τα πετύχω σιγά τι έγινε? Θα χαλάσω μερικά αυγά. Μικρή απώλεια. Βάζω το νερό να βράσει και το κοίταγα με τρόμο. Να ρίξω το αυγό ή να μην το ρίξω? Και η συνταγή? Ε…σιγά θα τρώγαμε τα μανιτάρια χωρίς ποσέ αυγό. Άντε να έκανα το αυγό τηγανιτό.

Κόκορας κρασάτος με πουρέ πατάτας

(sidagi.gr)
Thu, 2014-09-11 12:41
up
47 users have voted.
Υλικά: 

Λαβράκι ψητό σε κρούστα αλατιού

(sidagi.gr)
Wed, 2014-09-10 10:33
up
166 users have voted.
Υλικά: 

Πέννες στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και λουκάνικο chorizo

(sidagi.gr)
Tue, 2014-09-09 11:28
up
73 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο100 γραμμάρια πέννες  400 γραμμάρια ολόκληρες αποφλοιωμένες τομάτες2 κλωναράκια ρίγανη ή θυμάρι2 σκελίδες σκόρδο½ κρεμμύδι κομμένο σε ψιλά καρέ100ml κόκκινο κρασί  1 λουκάνικο chorizo, κομμένο σε μισό εκατοστό πάχος1 κουταλιά της σούπας πελτέ4 μέτρια μανιτάρια1 χούφτα τριμμένη παρμεζάναΑλάτι και πιπέρι

Σουβλάκια με chorizo, μανιτάρια και πιπεριές

(sidagi.gr)
Tue, 2014-09-09 11:03
up
192 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΘα χρειαστείτε 8 ξύλινα ή μεταλλικά σουβλάκια3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοΧυμό από 1 λεμόνι2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη24 μανιτάρια λευκά3 λουκάνικα chorizo1 κόκκινη πιπεριά1 κίτρινο πιπεριάΦέτες λεμονιού για το σερβίρισμα Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια

Φετουτσίνι με λιαστή ντομάτα, τόνο και σπανάκι

(sidagi.gr)
Tue, 2014-09-09 09:48
up
92 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα375 γραμμάρια ζυμαρικά φετουτσίνι1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε ψιλά καρέ200 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες¾ της κούπας (180γραμμάρια) λιαστές ντομάτες χοντροκομμένες250ml κρέμα γάλακτος με 15 % λιπαρά425 γραμμάρια τόνο σε ελαιόλαδο στραγγισμένο50 γραμμάρια σπανάκι

Kοτόπουλο Μαρενγκό

(sidagi.gr)
Wed, 2014-09-03 11:39
up
85 users have voted.
Υλικά: 

Γαλοπούλα τυλιγμένη με προσούτο και γέμιση μανιταριών

(sidagi.gr)
Fri, 2014-08-29 12:23
up
138 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα112 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια, ψιλοκομμένα1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο γλυκό κρεμμύδι112 γραμμάρια προσούτο κομμένο σε λεπτές φέτες800 γραμμάρια Στήθος γαλοπούλας χωρίς κόκαλα και πέτσα1/3 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο λιωμένο1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι112 γραμμάρια καρδιές αγκινάρας ψιλοκομμένεςΑλάτιΠιπέρι

Σπαγγέτι με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος

(sidagi.gr)
Tue, 2014-08-26 10:08
up
89 users have voted.
Υλικά: 

Πέννες με σάλτσα ντομάτας και ανθότυρο

(sidagi.gr)
Thu, 2014-08-21 09:52
up
59 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα500 γραμμάρια πέννες2 κουτιά ντοματάκιαλίγο κρεμμύδι5 μανιτάρια Πλευρώτους ψιλοκομμένα300 γραμμάρια  ανθότυροπαρμεζάνα τριμμένηπιπέριαλάτι Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  35 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Pages

Subscribe to RSS - Μανιτάρια


Main menu 2

by Dr. Radut