Jump to Navigation

λαχανικά

Τάρτα με Κολοκυθάκια και Καραμελωμένα Κρεμμύδια

(delidelices.blogspot.gr)
Mon, 2012-08-27 13:57
up
143 users have voted.

Μια διαφορετική ιδέα για τα καλοκαιρινά κολοκυθάκια, για όταν έχουμε βαρεθεί τις πιο κλασικές κολοκυθόπιτες. Την καθοριστική διαφορά την κάνουν τα καραμελωμένα κρεμμύδια που απλά την απογειώνουν! Είναι πολύ σημαντικό να έχει καλοψηθεί η ζύμη της τάρτας πριν τη γεμίσετε, να έχει γίνει σαν κουλουράκι. Διαφορετικά θα ποτίσει από τη γέμιση και δεν θα ψηθεί μετά.

Κολοκυθοκεφτέδες νησιώτικοι, της Ελένης

(syntages.matia.gr)
Fri, 2012-08-24 07:30
up
313 users have voted.

Λαχταριστοί νησιώτικοι κολοκυθοκεφτέδες με την συνταγή που μας έστειλε η Ελένη. Εσείς, δεν θα τους δοκιμάσετε;Related Posts

Κολοκυθοκεφτέδες
Κολοκυθοκεφτέδες, του Βαγγέλη
Ρυζοκροκέττες, της Ελένης

Γεμιστά λαδερά !

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Thu, 2012-08-09 23:52
up
176 users have voted.

Ντομάτες γεμιστές - και Πιπεριές - λαδερά.- τα κλασσικά της Ελληνικής κουζίνας !

Μελιτζανόπιτα με Φέτα

(delidelices.blogspot.gr)
Thu, 2012-08-09 12:42
up
132 users have voted.

Το καλοκαίρι οι μελιτζάνεις και τα κολοκυθάκια έχουν την τιμητική τους. Από την άλλη απλά λατρεύω τις πίτες. Ο,τιδήποτε πίτες. Αλμυρές, γλυκές, ζύμη δώσε μου και την ψυχή μου πάρε! Αυτή η συνταγή έγινε με αγοραστό φύλλο, αλλά φιλοδοξώ να την επιχειρήσω κάποια στιγμή και με χειροποίητο (τώρα που φτιάχνω τη ζύμη κουρού με κλειστά μάτια που λένε, ώρα να ανέβω κατηγορία στα ζυμωτά!).

Μπάμιες με Κοτόπουλο

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Wed, 2012-08-08 01:01
up
215 users have voted.

Μπάμιες με Κοτόπουλο !παραδοσιακό Ελληνικό, καλοκαιρινό φαγάκι !photos ερασι τέχνης γι αυτό το φαγητό χρειαζόμαστε :μπάμιες - φρέσκες ή ένα πακέτο *λίγο κοτόπουλοξερά κρεμμύδιαμερικές σκελίδες σκόρδοντομάτες προαιρετικά ψιλοκομμένο μαϊντανόελαιόλαδοαλατοπίπεροξύδιμιά στάλα ζαχαρίτσαπώς έγινε το φαγητό :το πρωί έβγαλα τις μπάμιες από το πακέτο, τις έριξα σε μιά λεκανίτσα, τις έλουσα με

Φακές Σαλάτα

(delidelices.blogspot.gr)
Sun, 2012-08-05 13:40
up
168 users have voted, including you.

Ποιος είπε ότι τα όσπρια είναι μόνο για τον χειμώνα; Μια αρωματική κι εύκολη σαλάτα, με ντοματούλα και αρωματικά βότανα, κάνει τις φακές να τρώγονται ευχάριστα ακόμα και με την Ελληνική ζέστη. Συνοδέψτε τις με φρέσκο τραγανό ψωμάκι κι έχετε ένα πλήρες, οικονομικό κι υγιεινό γεύμα!

Υλικά:

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί, της Παρασκευής

(syntages.matia.gr)
Tue, 2012-07-31 10:56
up
259 users have voted.

Οι κολοκυθοανθοί είναι εξαιρετική λιχουδιά για να συνοδέψετε το ουζάκι ή την παγωμένη μπύρα σας το καλοκαίρι. Ετοιμάστε τους με τη συνταγή της μαμάς Παρασκευής, και καλή σας όρεξη!Related Posts

Μυρωδάτες φετούλες μοσχαριού, της Παρασκευής
Μυρωδάτο τηγανόψωμο με τυρί, της Παρασκευής
Κοτόπουλο λεμονάτο, της Παρασκευής

Ντοματοκεφτέδες με Κεφαλοτύρι

(delidelices.blogspot.gr)
Fri, 2012-07-20 11:30
up
223 users have voted.

Καλοκαιράκι.... Ζέστη.... Θάλασσα... και πολλά φρέσκα λαχανικά και φρούτα! Η ντομάτα ειδικά έχει την τιμητική της. Μπορείτε να φτιάξετε πολλά πράγματα με μια ντομάτα. Ένα πολύ εύκολο και γρήγορο φαγάκι (εξαιρετικό και για ουζομεζές) είναι οι ντοματοκεφτέδες. Μιας κι είναι δημοφιλές φαγητό, κάθε μαγείρισσα έχει τη δική της εκδοχή. Σας παραθέτω εδώ τη δική μου.

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

(delidelices.blogspot.gr)
Mon, 2012-07-16 13:29
up
141 users have voted.

Μια μέρα από αυτές τις καλοκαιρινές, βρέθηκα με κάποια κολοκυθάκια στο ψυγείο και το ερώτημα τι να τα κάνω. Λόγω ζέστης (έτυχε ο καύσωνας) δεν ήθελα να φτιάξω κανονική κολοκυθόπιτα με φύλλο αλλά ήθελα κάτι πιο γρήγορο.

Σουφλέ Κοτόπουλο με Λαχανικά

(delidelices.blogspot.gr)
Wed, 2012-07-11 21:59
up
112 users have voted.

Τώρα "σουφλέ" δεν είναι ακριβώς, αλλά ούτε και "κοτόπουλο φούρνου" με την κλασσική έννοια. Βασικά προέκυψε από την ερώτηση "τι κάνουμε με 3 μελιτζάνες κι ένα δισκάκι κοτόπουλο φιλέτο που έχουμε στο ψυγείο;" Αρχικά είπαμε να κάνουμε "παπουτσάκια" με τις μελιτζάνες αλλά ήταν τσακώνικες, όχι φλάσκες. Κιμάς δεν υπήρχε, αλλά υπήρχε κοτόπουλο. Αδιέξοδο!

Pages

Subscribe to RSS - λαχανικά


Main menu 2

by Dr. Radut