Jump to Navigation

Κρεατικά

Γιουβαρλάκια με κρέμα αυγολέμονο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sat, 2016-09-24 04:17
up
44 users have voted.
 Γιουβαρλάκια πεντανόστιμα με ωραία πηχτή κρέμα !!Φαγητό που θα ευχαριστηθεί όλη η οικογένεια!!Εύκολο γρήγορο το αγαπούν μικροί μεγάλοι !!!Υλικά500 γραμ.κιμά μοσχάρι1 αυγό7 κλωνιά ψιλοκομμένο μαιντανόαλατοπίπερολίγα φύλλα δυόσμο ψιλοκομμένο φρέσκο 1 κρεμμύδι ψιλοτριμμένο2 κουταλιές σούπας λάδι για μέσα  στην ζύμη του κιμά3 κουταλιές της σούπας  νερό για μέσα στην ζύμη του κιμά1 φλιτζανάκι του καφέ

Κότσι στον φούρνο με πατάτες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sat, 2016-09-17 16:25
up
51 users have voted.
Υλικά 4 μικρά χοιρινά κότσια με τη πέτσα τους1 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες με τη φλούδα3  σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες2 κλαδάκια δενδρολίβανο ψιλοκομμένα2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα στη μέση1 φλ. τσαγιού λευκό κρασί3 κ.σ. μέλι2 κ.σ. χυμό λεμονιούελαιόλαδοαλάτι – πιπέριΕκτέλεση Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200° C.

Μοσχάρι στιφάδο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2016-09-14 16:17
up
39 users have voted.
Χορταστικό λίγο βαρύ φαγητό αλλά τόσο νόστιμο !!!

Σουτζουκάκια Πολίτικα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2016-09-14 12:46
up
21 users have voted.
 Κλασικό πιάτο,λαχταριστό συνοδεύουμε με ρύζι πιλάφι,ή τηγανιτές πατάτες,ή πουρέ πατάτας !!!Υλικά1 κιλό ανάμεικτο κιμά χοιρινό και μοσχαρίσιο1 1/2 κούπα περίπου φρυγανιά ή μισό μπαγιάτικο μουλιασμένο ψωμί στο νερό3-4 σκελίδες σκόρδο1 αβγόαλάτιπιπέριμπαχάρικύμινοΓια την σάλτσα3 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοπολύ λίγη κανέλα  Αλάτι - Πιπέριλίγο ελαιόλαδο1 δαφνόφυλολίγο αλατοπίπε

Σουτζουκάκια με πιλάφι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2016-09-14 12:31
up
27 users have voted.
Υλικά    1 κιλό κιμά ανάμεικτο (χοιρινό- μοσχαρίσιο)    1-2 μέτρια κρεμμύδια    2-3 σκελίδες σκόρδο    1 κ.γ. κίμινο    1 κ.γ. ανάμεικτα μπαχαρικά (κανέλα, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο, μπαχάρι)    1 κ.γ.

Χοιρινό με σέλινο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2016-09-12 17:09
up
29 users have voted.
 Νοστιμότατο και με πλούσια γεύση φαγητό !!!ΥΛΙΚΑ:2 κιλά σέλινο και σέλερι αν θέλετε.1 ματσάκι άνηθο1 κιλό χοιρινόαλατοπίπεροελαιόλαδο2 αυγά1 λεμόνικρασί λευκό ξηρό ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Καλοπλένουμε και κόβουμε τα σέλινα.Τα νεροβράζουμε μία φορά και τα αφήνουμε στην άκρη.

Γιαουρτλού κεμπάπ Πολίτικο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sun, 2016-09-11 15:43
up
10 users have voted.
Υλικά για το κεμπάπ:    400 γρ κιμά μοσχαρίσιο    400 γρ κιμά αρνίσιο    1/2 φλ. τσαγιού ζουμί από κρεμμύδι το τρίβουμε πολυ ψιλό και το στίβουμε     1 κουτ.

Κεμπάπ γιαουρτλού με σπιτικές πίτες!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sat, 2016-09-10 18:20
up
24 users have voted.
Ένα πεντανόστιμο λαχταριστό πιάτο που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Κεμπάπ γιαουρτλού με σπιτικές πίτες για ορεκτικό ή μεζεδάκι για το ουζάκι σας, αλλά και για το οικογενειακό γεύμα ή δείπνο.Υλικά συνταγήςΓια τα κεμπάπ:1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη1 κ.γ. κόκκινο πιπέρι1 κ.γ. κύμινοαλάτι1 κ.γ. ελαιόλαδο400 γρ. γιαούρτι στραγγιστόΓια τη σάλτσα:60 γρ.

Χοιρινό κρασάτο μπουκίτσες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sat, 2016-09-10 13:49
up
15 users have voted.
Ιδανικό για μια φιλική βραδιά,με κουβέντα και κρασάκι !!!Υλικά μερίδες 4400 γραμ Χοιρινό το οποίο ζητάμε από το κρεοπώλη να μας το κόψει μικρές λωριδίτσες-μπουκίτσες  ή το κόβουμε μόνοι μας- στοιχίζει μόνοΑλάτι -πιπέρι-πάπρικα γλυκιά-ρίγανηλίγο λάδι για το τηγάνι καλό1 ποτηράκι του κρασιού κρασί ότι υπάρχει1 κουτ.σούπας μουστάρδαχυμό από 1 λεμόνιΓια το σερβίρισμαπίτα από σουβλάκιντομάταμαϊντανόκρε

Μπιφτέκια με πατάτες στον φούρνο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Thu, 2016-09-08 21:22
up
31 users have voted.
Φαγητό που θα ευχαριστηθεί ολη η οικογένεια !!!  Υλικά συνταγής    1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο    4-5 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο σε νερό ή γάλα    1 αυγό     1 ντομάτα τριμμένη    1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο    1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη (προαιρετικά)μαϊντανό ψιλοκομμένο 5-6 κλωνιά 2 κουτ,σούπας μηλόξυδο Κι ένα μυστικό που τα κάνει πολύ ωραία  1 κουταλιά σούπας Μπέικιν πάουντερ    αλάτι    π

Pages

Subscribe to RSS - Κρεατικά


Main menu 2

by Dr. Radut