Jump to Navigation

ΚΕΙΚ ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ

ΚΕΪΚ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΓΑΛΛΙΑ // PLUM CAKE AL LIMONE DI P.HERME

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Wed, 2020-04-29 09:00
up
467 users have voted.
ΚΕΪΚ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΑΠΟ ΤΗΝ ΓΑΛΛΙΑΚλασσικό κέικ λεμονιού, με γαλλική φινέτσα, αφού η συνταγή είναι δια χειρός του φημισμένου chef pâtissier-chocolatier Pierre Hermé.Υπέροχο, ζουμερό, αφράτο κεκάκι, με έντονο το άρωμα του λεμονιού! Το μόνο κακό σε αυτή την συνταγή είναι η ποσότητα των υλικών, που δίνει ένα μικρό κεκάκι!

ΤΣΑΡΑΜΊΚΟΛΑ, ΕΝΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΓΛΥΚΟ ΑΠΟ ΤΗΝ PERUGIA // LA CIARAMICOLA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Wed, 2020-04-08 09:00
up
432 users have voted.
ΤΣΑΡΑΜΊΚΟΛΑ, ΕΝΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΓΛΥΚΟ ΑΠΟ ΤΗΝ PERUGIAΠερίεργη χρονιά η φετινή, δύσκολη και στενάχωρη... Η τρομερή πανδημία του κορονοϊού, έχει ανατρέψει την καθημερινότητα μας και μας αναγκάζει να αισθανόμαστε σαν πρωταγωνιστές σε ταινία επιστημονικής φαντασίας ...

ΦΟΥΛ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ MOELLEUX // MORBIDOSO (MOEELEUX) CHE SI SCIOGLIE IN BOCCA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Wed, 2019-10-09 09:00
up
291 users have voted.
ΦΟΥΛ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ MOELLEUX Οι γάλλοι όταν λένε moelleux (μοελέ, μπορείτε να δείτε εδώ πως ακριβώς προφέρεται), υπονοούν ένα γλυκό με μαλακή και υγρή υφή, που λιώνει στο στόμα και αφήνει γαλακτώδη γεύση. Η ονομασία αυτή προέρχεται από την λέξη moelle, που σημαίνει μεδούλι και εδώ περιγράφει ακριβώς την υφή του γλυκού.

ΚΕΪΚ ΜΕ ΡΙΚΌΤΑ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ // CIAMBELLA ALLA RICOTTA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Tue, 2019-03-05 09:00
up
86 users have voted.
ΚΕΪΚ ΜΕ ΡΙΚΌΤΑ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝΕνα ωραίο κεκάκι, με υπέροχη, αφράτη υφή και αρώματα εσπεριδοειδών. Η ρικότα το διατηρεί μαλακό για αρκετές ημέρες. Κατάλληλο για πρωινό και ιδανικό για τον απογευματινό καφέ ή το τσάι!

ΤΟΥΡΤΑ "900" // SIMIL-TORTA 900

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Tue, 2019-02-05 09:00
up
64 users have voted.
ΤΟΥΡΤΑ "900"Η "τούρτα 900" δημιουργήθηκε από τον ζαχαροπλάστη Ottavio Bertinotti στην Ιβρέα, στις αρχές του περασμένου αιώνα (1900), εξού και η ονομασία της. Η συνταγή κατοχυρώθηκε ως ευρεσιτεχνία και διατηρήθηκε μυστική και από τον συνεχιστή της επιχείρησης Umberto Balla.

ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΖΟΥΜΕΡΗ ΚΑΙ ΚΡΕΜΩΔΗΣ // TORTA DI MELE CREMOSA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Tue, 2019-01-22 09:00
up
34 users have voted.
ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΖΟΥΜΕΡΗ ΚΑΙ ΚΡΕΜΩΔΗΣΑκόμη μία εύκολη μηλόπιτα στο laboratorio (για να δείτε όλες τις μηλόπιτες που έχουμε δοκιμάσει μέχρι τώρα ανατρέξτε εδώ). Ζουμερή και κρεμώδης, μοιάζει πιο πολύ με ψητή κρέμα με μήλα παρά με κέικ. Ζεστή είναι φανταστική και θα την σερβίρετε με το κουτάλι. Όταν κρυώσει μπορείτε να την κόψετε και σε κομμάτια.

ΤΟΡΤΑ ΚΑΠΡΕΖΕ : ΤΟ ΥΠΕΡΟΧΟ ΚΕΪΚ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΑΠΟ ΤΟ ΚΑΠΡΙ // TORTA CAPRESE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Tue, 2018-11-27 09:00
up
265 users have voted.
ΤΟΡΤΑ ΚΑΠΡΕΖΕ : ΤΟ ΥΠΕΡΟΧΟ ΚΕΪΚ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΑΠΟ ΤΟ ΚΑΠΡΙΔεν είναι βέβαια η πρώτη φορά που θα μιλήσουμε γιά την torta caprese στο laboratorio ... Ηταν μία από τις πρώτες συνταγές της ιταλικής ζαχαροπλαστικής που δοκίμασα και την λάτρεψαν όλοι στην οικογένεια!

ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ // TORTA DI NOCI E CIOCCOLATO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Thu, 2018-11-15 09:00
up
180 users have voted.
ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣΥπάρχουν στιγμές που λαχατάρουμε ένα φουλ σοκολατένιο γλυκό!

ΙΡΛΑΝΔΕΖΙΚΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ // TORTA DI MELE IRLANDESE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Tue, 2018-10-23 09:00
up
160 users have voted.
ΙΡΛΑΝΔΕΖΙΚΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑIRISH APPLE CAKEΑυτή η υπέροχη μηλόπιτα με την καραμελωμένη κρούστα, μας έρχεται από την Ιρλανδία!

ΚΑΜΊΛΕ : ΑΦΡΑΤΑ ΚΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΚΑΡΟΤΟ, ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΑΜΥΓΔΑΛΑ // LE CAMILLE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Wed, 2018-05-02 09:00
up
281 users have voted.
ΚΑΜΊΛΕ : ΑΦΡΑΤΑ ΚΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΚΑΡΟΤΟ, ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΑΜΥΓΔΑΛΑΤα camille (διαβάζεται καμίλε στα ιταλικά) είναι αφράτα κεκάκια, πολύ δημοφιλή στην Ιταλία.

Pages

Subscribe to RSS - ΚΕΙΚ ΚΑΙ ΟΧΙ ΜΟΝΟ


Main menu 2

by Dr. Radut