Jump to Navigation

Διεθνής Κουζίνα

πατέ ( pâté )

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Thu, 2013-12-19 23:41
up
742 users have voted.
 χριστουγεννιάτικο pâté (de campagne)photosερασι τέχνηςείναι ένα γιορταστικό γιά μας, ιδιαίτερο πιάτο !το έχω παλιότερα δημοσιεύσει και μπορούμε να το βρούμε εδώ : ΣΥΝΤΑΓΕΣ : χωριάτικο pâté (de campagne) χειμωνιάτικο είναι, καλό και ασυνήθιστο. αν το φτιάξετε,να έχει καλήν επιτυχία !

φοντύ - la fondue savoyarde

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Thu, 2013-12-12 01:48
up
318 users have voted.
το κλασικό fondueτων Ελβετικών και των Γαλλικών Άλπεωνphotosερασι τέχνηςείναι ένα κέρασμα παρεϊστικο, βραδυνό καλύτερα, χειμωνιάτικο καλύτερα, χουχουλιαστό, φρέσκιας διάθεσης και παιχνιδιού.γιά να φτιάξουμε αυτό το κλασικό fondue, χρειαζόμαστε : κίτρινα τυριά μαλακά. η ποσότητα εξαρτάται από τα άτομα που θα φαν. 500 γραμ. είναι καλά γιά 2 - 3 άτομα750 γραμ.

Chicken pot pie

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Fri, 2013-11-22 01:20
up
84 users have voted.
κοτόπουλο με λαχανικά, σε ζύμη, μαγειρεμένο σε πήλινα τσουκαλάκιαChicken pot pieγια το φαγητό αυτό, χρειαζόμαστε :- ψιλοκομμένα κομματάκια κοτόπουλου- ψιλοκομμένα λαχανικά, κρεμμύδι ξερό και φρέσκο, 1 σκελίδα σκόρδο, άνιθο, μαϊντανό, μανιτάρια, καρότα, αρακά, πράσο (μπορούμε να μη βάλουμε κάτι, αν δεν μας αρέσει...)- ζύμη σφολιάτα- μιά κουταλιά σούπας κόρν φλάουρσε βαθύ σκεύος βάζουμε ελαιόλαδο (α

παπαρδέλες με αχιβάδες (alle vongole)

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Tue, 2013-05-07 02:23
up
188 users have voted.
παπαρδέλες με αχιβάδες- alle vongole -photos ερασι τέχνηςείναι ένα ιδιαίτερο πιάτο !γιά τους λάτρεις των ζυμαρικών !σε κατσαρόλα ή σε βαθύ τηγάνι ψιλοκόβουμε ξερό κρεμμύδι ή μερικά φρέσκα κρεμμυδάκια.ρίχνουμε λίγο καλό ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε ελαφρά.ρίχνουμε μέσα ένα πακέτο αχιβάδες (υπάρχουν κατεψυγμένες αχιβάδες , αν δεν έχουμε φρέσκες) και γυρίζουμε λίγο.ψιλοκόβουμε μέσα 2 σκελίδες σκόρδο, α

Fattoush...μια λιβανέζικη σαλάτα

(tantekiki.blogspot.gr)
Fri, 2013-05-03 10:00
up
113 users have voted.
Καλή σας μέρα! Μια απλή σαλάτα για σήμερα, νόστιμη, υγιεινή με όλα τα καθημερινά υλικά που η καταγωγή της μας ταξιδεύει στο Λίβανο. Fattoush σημαίνει "θρυμματισμένο ψωμί" στα Αραβικά και η συγκεκριμένη σαλάτα είναι πραγματικά πεντανόστιμη και μάλιστα έχοντας υλικά που τα συναντούμε στην κουζίνα μας καθημερινά.

Στρούντελ

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Tue, 2013-04-02 02:48
up
754 users have voted.

Στρούντελ μήλουApfelstrudel  πρόκειται γιά ένα παραδοσιακό γλύκισμα της Αυστριακής και Γερμανικής κουζίνας, που γίνεται εύκολα, με υλικά που συνήθως υπάρχουν στα σπίτια.μπορούμε να το φτιάξουμε και σε εποχή νηστείας.

Σκορδαλιά

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Mon, 2013-03-25 23:09
up
426 users have voted.

Σκορδαλιά απανταχού της ΕλλάδοςAïoliτης Προβηγκίας και της Μεσογείου - storytelling -το Σκόρδο. ξέρετε τι γράφει ο Ηρόδοτος ;στην Αίγυπτο καλλιεργούσαν πολύ σκόρδο.

Κρέπες ...α λα ινδικά

(tantekiki.blogspot.gr)
Thu, 2013-02-28 10:00
up
160 users have voted.

                    ...Γαλλία και Ινδία σ' έναν ξέφρενο χορό γεύσης!

KROK MANTAM

(thatseat.blogspot.gr)
Sun, 2013-02-24 19:39
up
143 users have voted.

Κροκ Μάνταμ και Κροκ Μεσιέ ή αλλιώς κύριος και κυρία Τοστ άρτι αφιχθέντες από τα Παρίσια. Ακόμα μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για να μην πάνε χαμένες οι φέτες για τοστ που ετοιμάζονται να λήξουν. Εγώ θα σας δείξω σήμερα τη θηλυκή της εκδοχή που δε διαφέρει σε τίποτα από τον μεσιέ παρά στην προσθήκη αβγού. Μια ωραία πρόταση για ένα διαφορετικό πρωινό ή δεκατιανό με άρωμα Γαλλίας.

Σφολιάτα

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Tue, 2013-02-12 20:58
up
93 users have voted.

Σφολιάτα  φύλλο πίταςεύκολη, βήμα προς βήμα.από την Άσπαphotosερασι τέχνηςΦύλλο γιά πίτες ανοίγω,σφολιάτα όμως δεν έχω κάνει ποτέ...Αυτήν τη σφολιάτα την έφτιαξε η Άσπα.Παρακολουθώντας την, μου φάνηκε εύκολη. Την φωτογράφησα βήμα - βήμα, γιά να την φτιάξουμε.Γιά 2 πίτες, θα χρειαστούμε 4 φύλλα σφολιάτας. 2 φύλλα γιά την κάθε πίτα.

Pages

Subscribe to RSS - Διεθνής Κουζίνα


Main menu 2

by Dr. Radut