Jump to Navigation

Γλυκά

Φοινίκια γεμιστά !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
401 users have voted.
Φοινίκια γεμιστά !!Η υπέροχη & ΜΟΝΑΔΙΚΗ συνταγή της γιαγιάς μου !!!Ενας μικρός επίλογος για τις πιο γλυκιές γιαγιάδες που είχαμε όλοι μας !!Με συγκίνηση μεγάλη ανεβάζω αυτήν την συνταγή της γιαγιάκας μου ξεφυλλίζοντας το κιτρινισμένο τετράδιό της ,τότε που μικρό κοριτσάκι ανακατευόμουν με τα ζυμαράκια να πλάθω κουλουράκια κι εγώ και με φώναζε να την βοηθάω !!Μου έρχονται μνήμες γλυκιές και μυρ

Μπουγάτσα με σφολιάτα

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
176 users have voted.
Απλά τέλεια σούπερ απολαυστική μπουγάτσα !!!Υλικά    Σφολιάτα 1 φύλλο κομμένο σε τετράγωνα      Γάλα 600 ml      Ζάχαρη 120 γρ      Σιμιγδάλι ψιλό 5 κουταλιές σούπας      Βανίλια 1 τεμ σε σκόνη      Αυγά 2 μόνο τους κρόκους      Άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα      Κανέλα για πασπάλισμα προαιρετικά  Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα,προσθέτουμε την ζάχαρη,το σιμιγδάλι,την βανίλια και ανακατεύουμε συνεχώ

Κανταίφι εκμέκ Θεικό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
134 users have voted.
ΝΑ ΣΑΣ ΓΛΥΚΑΝΩ ΜΕ ΤΟ ΣΠΕΣΙΑΛ ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΙΦΙ ΜΟΥ!!!ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:500 γραμμάρια κανταΐφι,250 γραμμάρια βούτυρο αγελαδινόΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βουτυρώνουμε το ταψί του φούρνου το ρηχό!Βάζουμε το κανταΐφι μέσα και το ανοίγουμε καλά!Ρίχνουμε πάνω το λιωμένο χλιαρό το βούτυρο ανακατεύουμε πολύ καλά να μουσκέψει το κανταΐφι και το ισιώνουμε!Το ψήνουμε στους 180 βαθμούς να κοκκινίσει καλά!Το βγάζουμε το αφήνουμε να κρ

Μιά εύκολη γαλατόπιτα !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
51 users have voted.
Γαλατόπιτα πολύ εύκολη και ακόμα πιο νόστιμη !!!!!Υλικά     2 λίτρα γάλα     1 φλιτζ. σιμιγδάλι ψιλό     2 1/2 φλιτζ. και 3 κ.σ. για γαρνίρισμα ζάχαρη     2 φακελάκια βανίλια σε σκόνη     4 αυγά     2 κ.σ. βούτυρο     1/2 κ.γλ. κανέλα    φλούδα λεμονιού η πορτοκαλιού κατά προτίμηση Εκτέλεση1. Βάζουμε το γάλα να βράσει με το 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, το βούτυρο και τη φλούδα.

Καρυδόπιτα!!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
65 users have voted.
Καρυδόπιτα  Αφράτη σιροπιαστή ...Την τρώς και σου θυμίζει μαμά !!!-Είναι το κάτι άλλο !!!!ΥΛΙΚΑ300 γρ. σιμιγδάλι χονδρό Νο 4400 γρ. ζάχαρη (2 κούπες του τσαγιού),100 γρ. καρύδια κομμένα5 γρ. μπέικιν πάουντερ5 γρ. κανελογαρύφαλλο6 αυγά, 2 βανίλιες.Για το σιρόπι400 γρ. ζάχαρη600 γρ. νερό5 γρ.

Μπακλαβαδάκια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
89 users have voted.
ΜΠΑΚΛΑΒΑΔΑΚΙΑ ΤΡΙΓΩΝΑ ΣΠΕΣΙΑΛ!!!

Παστάκια Ferrero !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
94 users have voted.
ΑΠΟ ΤΑ ΠΟΙΟ ΕΥΚΟΛΑ ΠΑΣΤΑΚΙΑ Ferrero ΠΟΥ ΘΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ!!ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:300 γραμμάρια γκοφρέτες σπασμένες.300 γραμμάρια φουντούκι καβουρδισμένο αλεσμένο.400 γραμμάρια πραλίνα φουντουκιού.ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Τα βάζουμε όλα στο μπολ τα ζυμώνουμε και τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για 1 ώρα!ΓΛΑΣΣΟ ΥΛΙΚΑ:300 γραμμάρια κουβερτούρα.200 γραμμάρια φουντούκι αλεσμένοΕΚΤΕΛΕΣΗ:Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί  τοποθ

Μαρμελάδα Βερίκοκο

(ioccalice.blogspot.com)
up
80 users have voted.
 Υλικά---------1 κιλό βερίκοκα ώριμα800 γραμμ. ζάχαρη άσπρηχυμό από 1/2 λεμόνι και λίγη λουίζαΕκτέλεση------------Πλένουμε πολύ καλά τα βερίκοκα, τα κόβουμε στη μέση και  αφαιρούμε τα κουκούτσια καθώς και τυχόν χτυπήματα ή σημαδάκια .Σ'ένα γυάλινο μπωλ στρώνουμε εναλλάξ τη ζάχαρη και τα βερίκοκα και τα σκεπάζουμε καλά με νάυλον μεμβράνη.

Εκμέκ κανταίφι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
87 users have voted.
Εκμέκ κανταίφι σπέσιαλ!!!!ΣΥΝΤΑΓΗ-ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Βάζουμε στο ταψί μισό κιλό κανταΐφι και το ανοίγουμε πάρα πολύ καλά,ρίχνουμε μέσα 125 γραμμάρια βούτυρο αγελαδινό λιωμένο ,μισή κούπα καρύδια ψιλοκομμένα,μισή κούπα αμύγδαλα ψιλοκομμένα το ανακατεύουμε με τα χέρια να μουσκέψει καλά το ισιώνουμε και το ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να πάρει χρώμα.ΣΙΡΟΠΙ:2 κούπες νερό,2 κούπες ζάχαρη,1 κουταλιά της

Τρουφάκια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
86 users have voted.
Τρουφάκια σπέσιαλ !!!!ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ,250 γραμμάρια μαλακό βούτυρο,1 κούπα άχνη ζάχαρη,1 βανίλια,4 κουταλιές της σούπας μερεντα,4 κουταλιές της σούπας κονιάκ,4 κουταλιές της σούπας κακάο,500 γραμμάρια τρούφα.Βάζουμε τα μπισκότα στο μπολ και τα σπάμε,ρίχνουμε το βούτυρο ,την άχνη,το κονιάκ,το κακάο,την μερεντα,την βανίλια και τα.ζυμώνουμε (εάν θέλουμε.προσθέτουμε.4 κουταλιέ

Pages

Subscribe to RSS - Γλυκά


Main menu 2

by Dr. Radut