Γλυκά

Υλικά220γρ αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο240γρ σιμιγδάλι χοντρό240γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου250γρ ζάχαρη200γρ ινδική καρύδα1 κεσέ γιαούρτι 200γρ4 μεγάλα αυγά χωριστά τους κρόκους και τα ασπράδια Μιάμιση κουταλιά της σούπας μπεικιν παουντερ 2 βανίλιεςΞύσμα από ένα πορτοκάλι όχι μεγάλοΓια το σιρόπι3 ποτήρια νερό2 ποτήρια ζάχαρη1 φέτα λεμονιού και μια κουταλιά της σούπας χυμόΒάζουμε όλα τα υλικ

Υλικά2 κούπες τσαγιού χονδρό σιμιγδάλι1 κούπα τσαγιού ψιλό σιμιγδάλι1 και 1/2 κούπες τσαγιού ζάχαρη2 γεμάτες κουταλιές σούπας μπέικιν πάουντερανακατεμένες σε 1/2 κούπας τσαγιού χυμό πορτοκάλι1 κούπα τσαγιού γάλα2 κούπες τσαγιού γιαούρτι1 κουταλάκι κοφτό του γλυκού κοπανισμένη μαστίχα   Για το σιρόπι 4 κούπες τσαγιού ζάχαρη3 κούπες τσαγιού νερό και  φλούδα από μισό πορτοκάλι και φλούδα από μισο λεμ

Υλικά:  Για 12 μερίδες 320 γραμμάρια ζάχαρη 15 αβγά 320 γραμμάρια βούτυρο 500 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 200 γραμμάρια αλεύρι 720ml παγωτό Carte D'Or Pecan Βανίλια   Βάλτε τη σοκολάτα και το βούτυρο σε μπεν μαρί να λιώσουν. Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα υπέροχο σιρoπιαστό γλύκισμα. Μπασμπούσα, το Αιγυπτιακό σάμαλι με γάλα που το κάνει εξαιρετικά αφράτο και λίγο φρέσκο βούτυρο για έξτρα άρωμα! Υλικά συνταγής    350 γρ. σιμιγδάλι χοντρό    350 γρ. σιμιγδάλι ψιλό    1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ    500 γρ. ζάχαρη    200 γρ. φρέσκο γάλα    2  κ.σ.

Υλικά:  ΚεράσιαΜισό φλιτζάνι βούτυροΈνα αυγό2/3 φλιτζανιού γάλαΜισό φλιτζάνι ζάχαρηΔύο φλιτζάνια αλεύριΤρία κουταλάκια του γλυκού κοφτά μπέικιν πάουντερΞύσμα ενός λεμονιούΖάχαρη άχνη για πασπάλισμα Πλένουμε τα κεράσια, τα στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί και αφαιρούμε τα κουκούτσια. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ο C.