Αρακάς

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 καρότο σε ροδέλες1 κρεμμύδι χοντροκομμένοΧοντροκομμένο σέλερι1 1/2 λίτρο ζωμός λαχανικώνΑλάτιΠιπέρι600 γραμμάρια αρακάςΜισή κούπα κρέμα γάλακτος2 κουταλιές βούτυρο  Ζεστή σούπα με αρακά και κρέμα γάλακτος για να αντιμετωπίσετε το τσουχτερό κρύο! Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα½ λάχανο (περίπου 4 ½ φλιτζάνια ψιλοκομμένο)2 μικρά αγγούρια ψιλοκομμένα225 γραμμάρια ψίχα καβουριού¾ φλιτζάνι αρακά (κονσέρβα)1 φλιτζάνι καλαμπόκι (κονσέρβα)½ φλιτζάνι μαγιονέζα2 κουταλιές σούπας άνηθοΑλάτι, πιπέρι Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα750 γραμμάρια νιόκι1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη100 γραμμάρια προσούτο, ψιλοκομμένο120 γραμμάρια φασολάκια, καθαρισμένα, κομμένα σε φέτες1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένο αρακά2 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 κούπες ρύζι αρμπόριο1 κούπα αρακά1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι3 κουταλιές βούτυροΜισή κούπα λευκό ξηρό κρασί6 κούπες ζεστό ζωμό κοτόπουλου1/4 κούπας τριμμένη παρμεζάνα1 κούπα φλούδες παρμεζάναςΑλάτιΠιπέρι Χρώμα και γεύση στο πιάτο σας! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 κύπελλα κέλυφος αγγλικά μπιζέλιααλάτι1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο1 σούπας φρέσκο ​​τριμμένο τζίντζερ4 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιούφρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα πιπέρι καγιέν προαιρετικά16 μεγάλα χτένια500 γραμμάρια κόλιανδρο