Υπέροχες τυρόπιτες ..Φανταστικές!!!ΣυνταγήΚουρού τυρόπιτες με μαγιά!Μόλις βγήκαν ζεστές από τον φούρνο! Συνήθως κάνω μικρά τυροπιτάκια με την ίδια ζύμη, σήμερα τυρόπιτες!1 γιαούρτι1φλυτσανι του νες ηλιέλαιο250 γρ βιτάμ1 φακελάκι μαγιά1 αυγόΜια τσιμπιά αλάτι και ζάχαρηΠερίπου 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις.Για την γέμιση περίπου μισό κιλό φέτα και 2 αυγά.Γίνεται μαλακή ζύμη, κόβω στρογγυλά και γεμίζω με φέτα και αυγό.Από πάνω χτύπησα αυγό και πέρασα με πινέλο. Άλλες φορές βάζω και σουσάμι.Στους 200 βαθμούς αέρα μέχρι να ροδίσουν.Συνταγή από την κ. Σταυρούλα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ!!