Υλικά:
Για 4-6 άτομαΓια το παντεσπάνι3/4 κούπας για κάθε χρήση αλεύρι (75 γραμμάρια)1/3 φλιτζάνι κακάο σκόνη (60 γραμμάρια)1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 πρέζα αλάτι4 αυγά3/4 φλιτζανιού κρυσταλλική ζάχαρη (185 γραμμάρια)2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιαςΖάχαρη άχνη 2 κουταλιές της σούπας Για το παγωτό2 φακελάκια σαντιγί σε σκόνη1-2 σακουλάκια μπισκότα σοκολάτας της επιλογής σας2 κουτιά γάλα εβαπορέ1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
Δροσερό παγωτό τυλιχτό με σπιτικό παντεσπάνι... Για τους απαιτητικούς της γεύσης