Jump to Navigation

Πιπεριές τηγανιτές ή ψητές με γιαούρτι και σούμακ

up
52 users have voted.
Πιπεριές... η τελευταία σοδειά του κήπου μας!!! "Γέμισε ο τόπος πιπεριές!!!!!" έλεγαν οι μικρές και γελούσαν... "τρέξε να δεις" με τραβούσαν, από πού αλλού;;; -Από τον υπολογιστή φυσικά!!! Μερικά λεπτά αργότερα αποφάσισα να σηκωθώ για να δω, έχοντας τελειώσει προς στιγμήν τη δουλειά μου... Πράγματι!!! Θαρρείς οι 5-6 ρίζες πιπεριάς που απέμειναν μόνες τους στον κήπο δίπλα στον μαϊντανό, είχαν αποφασίσει να μας κάνουν επίδειξη δυνάμεως και να αποδείξουν ότι καλώς δεν ...απομακρύνθηκαν από τον γεωπόνο και κάτοχο του κήπου (τον μπαμπάκα μου δηλαδή -:))).
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Ρολίνια σφολιάτας με πέστο κόκκινης πιπεριάς Φλωρίνης

(tantekiki.blogspot.gr)
up
9 users have voted.
Ένα μεζεδάκι που θα σου πάρει την καρδιά! Το πέστο πιπεριάς είναι μια αλοιφή γνωστή για τη νοστιμιά της που, προσωπικά, την φτιάχνω ξανά και ξανά γιατί την χρησιμοποιώ πάρα πολύ στην κουζίνα μου. Την προσθέτω σε σάλτσες για μακαρόνια, σε μπρουσκέτες προσθέτοντας από πάνω ρόκα συνοδεύω μπιφτέκια, ψητό κοτόπουλο ή ψάρι.

Κανταϊφι σουφλέ με διάφορα τυριά και μανιτάρια

(tantekiki.blogspot.gr)
up
289 users have voted.
Απλή γεύση αλλά μέσα στην απλότητά της θεϊκή γεύση. Μικροί και μεγάλοι το αγαπούν κι αυτό ανταποδίδει με το να επιδέχεται άπειρες γευστικές παραλλαγές με την προσθήκη ή απλά την αντικατάσταση των αρχικών υλικών του αλλά και να μετατρέπεται από ένα απλό ορεκτικό σε συνοδευτικό ή ακόμα και σε κυρίως πιάτο με τη  συνοδεία μιας πλούσιας σαλάτας.Το σουφλέ αυτό έχει τυριά και μανιτάρια.

Μπρουσκέτες πατάτας με λουκάνικα και πιπεριές, ένας ιδιαίτερος μεζές

(tantekiki.blogspot.gr)
up
336 users have voted.
Το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι ή ο μπουφές, είτε αυτά της παραμονής είτε αυτά της πρώτης ημέρας του χρόνου, είναι συνήθως γεμάτο αγαπημένους αλλά και γεμάτο καλούδια.

Κολοκυθοκροκέτες με κατίκι Δομοκού

(tantekiki.blogspot.gr)
up
347 users have voted.
Ας αρχίσουμε τον μήνα με μια φοβερή νοστιμιά, που μπορεί να είναι αλμυρή αλλά, όπως και να το κάνουμε... είναι λιχουδιά! Κι επειδή ακόμα αρνούμαι να αφήσω πίσω μου τις καλοκαιρινές μαζώξεις, αναρωτιέμαι αν υπάρχει κάποιος που μπορεί να αντισταθεί όταν στο τραπέζι βλέπει λαχταριστά μεζεδάκια. Για μένα αυτό είναι, κυριολεκτικά, αδύνατον!

Τηγανίτες λαχανικών με σάλτσα γιαουρτιού -τυριού

(tantekiki.blogspot.gr)
up
782 users have voted.
Καλοκαίρι χωρίς μπαλκονάδα και μεζεδάκια γίνεται; Νομίζω πως όχι κι αυτές οι τηγανίτες λαχανικών είναι ό,τι καλύτερο για τέτοιες βραδιές.


Main menu 2

1 | by Dr. Radut