Jump to Navigation

Μια χειμωνιάτικη τραχανόσουπα

up
38 users have voted.
Καλημέρα αγαπημένη μπλογκογειτονιά! Σκέφτεστε κάτι καλύτερο από μια ζεστή, αρωματική τραχανόσουπα με τέτοιο κρύο;;;; Μνήμες από παλιά με επισκέφθηκαν και ο τραχανάς εμφανίστηκε στον πάγκο της κουζίνας! Παππούς και γιαγιά είχαν ιδιαίτερη αδυναμία στην τραχανόσουπα... δεν θα ξεχάσω ποτέ τα χειμωνιάτικα τραχανομαγειρέματα. Άλλοτε σε νερό, άλλοτε σε γάλα ο τραχανάς σιγόβραζε συχνά πυκνά στην κουζίνα μας. Πότε με τυρί και κρουτόν,  πότε με ..."τσιγαρίδες" (μικρά κομμάτια χοιρινού κρέατος με λίπος), πότε με ντομάτα και μπούκοβο μας χάριζε τη ζεστασιά του αλλά και την ανεπανάληπτη γεύση του.
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Μελιτζανόπιτα... να κεράσω;;;;

(tantekiki.blogspot.gr)
up
2648 users have voted.
Πάει καιρός που δεν έφτιαξα πίτα! Και μου έλειψε! Όπως ακριβώς το διαβάζεις... μου έλειψε!

Καρπουζοσαλάτα... γιατί το καλοκαίρι θέλει τη σαλάτα του!

(tantekiki.blogspot.gr)
up
2073 users have voted.
Καλησπέρα και καλή εβδομάδα! Η ζέστη καλά κρατεί, το καλοκαίρι προχωρά ακάθεκτο και οι παραλίες γεμίζουν ολοένα και περισσότερο! Είναι η εποχή που το καρπούζι και το πεπόνι κυριαρχούν σχεδόν πανηγυρικά παρά το πλήθος των πολύχρωμων φρούτων που νοστιμίζουν την ζωή μας.Κάποιο καλοκαίρι στην Άνδρο...

Η ομελέτα της δίαιτας & της υγείας

(tantekiki.blogspot.gr)
up
2410 users have voted.
Καλημέρα, καλημέρα! Το μενού σήμερα δεν έχει ιδιαίτερη συνταγούλα αλλά μια ιδιαίτερη ιδέα! Για σκέψου!! Καλοκαίρι χωρίς ελαφρά γεύματα γίνεται; Δεν γίνεται! Η ιδανική εποχή για να απολαύσει κανείς όχι μόνον ελαφρά πιάτα αλλά και με πολλά λαχανικά, αρωματικά αλλά και φρούτα που είναι κι αυτά στην καλύτερη εποχή τους.Οι ομελέτες είναι πάντα η εύκολη λύση...

Γλυκοπατάτα γεμιστή με πιπεριές και κατίκι

(tantekiki.blogspot.gr)
up
2119 users have voted.
Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Αν ρωτήσουμε 100 γυναίκες αυτή την εποχή είναι σίγουρο ότι οι περισσότερες ακολουθούν κάποιου είδους διατροφή και όχι απαραίτητα για να χάσουν κιλά.


Main menu 2

1 | by Dr. Radut