Υλικά: 
    
            
                    Για 2-4 άτομαΓια τη ζύμη1 σφηνάκι κονιάκ2 βανίλιες2-3 αυγά ελαφρά χτυπημένα4 φλιτζάνια αλεύρι3 φλιτζάνια γάλαΓια τη γέμιση350 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά1 φλιτζάνι άχνη ζάχαρη250 γραμμάρια τυρί κρέμα500 γραμμάρια φράουλες κομμένες σε κομματάκια
        
        
Καλοκαιρινό γλυκό με σπιτικές κρέπες με γέμιση cheesecake 
      Απαιτούμενος χρόνος: 
    
            
                    15 λεπτά        
        
      Βαθμός δυσκολίας: 
    
            
                    1