Υλικά 225 γρ. βούτυρο125 γρ. μαύρη ζάχαρη4 μεγάλα αυγά3 βανίλιες125 γρ. κουβερτούρα150 γρ. φουντούκι καβουρδισμένο και αλεσμένο100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ολικής άλεσης2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερλίγο αλάτι Για την επικάλυψη 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος100 γρ. φουντούκι, καβουρντισμένο και αλεσμένο Εκτέλεση Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και αλέθετε το φουντούκι. Κοσκινίζετε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψει πολύ καλά.