Jump to Navigation

Γεμιστά κολοκυθάκια με πιπεριές και ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά

up
70 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα100 γραμμάρια βούτυρο4 κολοκυθάκια στρογγυλά μέτρια (χωρίς σπόρους)1 καρότο μεγάλο κομμένο σε μέτριους κύβους1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη1 πιπεριά κίτρινη ψιλοκομμένη100 γραμμάρια αρακά1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο300 γραμμάρια ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά1 αβγό40 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη10 γραμμάρια μαϊντανό ψιλοκομμένο20 γραμμάρια δυόσμο αλάτι, πιπέρι

Τρομερός συνδυασμός πιπεριάς με τριμμένο τυρί ζυμήθρα Ήπειρος

Απαιτούμενος χρόνος: 

Διάβασε τη συνταγή στο sidagi.gr

Σχετικές συνταγές

Κολοκυθόπιτα γλυκιά με φύλλο κρούστας και ζυμήθρα Ήπειρος

(sidagi.gr)
up
714 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα 1 κιλό κολοκύθα τριμμένη στον χοντρό τρίφτη1 πακέτο φύλλο κρούστας6 κουταλιές της σούπας ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαράΜισό φλιτζάνι ρύζι νυχάκι60 γραμμάρια σιμιγδάλι χοντρό160 γραμμάρια ζάχαρη2 κουταλάκια κανέλα1 κουταλάκι αλάτι8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Μελιτζάνες παπουτσάκια με μπεσαμέλ και ζυμήθρα Ήπειρος

(sidagi.gr)
up
1020 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο3 μελιτζάνες φλάσκες2 κρεμμύδια4 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο2 φλιτζάνια ξεφλουδισμένες και τριμμένες φρέσκες ντομάτες2 κουταλιές αλεύρι2 κουταλιές φρέσκο βούτυρο2 φλιτζάνια γάλα1 αυγό1/2 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο5 κουταλιές της σούπας ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαράΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι

Σαλάτα ταμπουλέ με φέτα και ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά

(sidagi.gr)
up
1132 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα400 γραμμάρια κουσκούς ή πλιγούριΔύο ντομάτες ψιλοκομμένες σε κύβουςΈνα ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένοΧυμός από μισό λεμόνιΜισό ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος1/2 κούπα θρυμματισμένη φέτα4 κουταλιές της σούπας ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά2 κουταλιές της σούπας ελιές μαύρες καθαρισμένεςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι


Main menu 2

1 | by Dr. Radut