Υλικά 3/4 κουπας ελαιολαδο ελαφρυ  'η  σπορελαιο,(εγω εβαλα σπορελαιο,2 κουπες νισεστε, 'η κορν φλαουρ (εγω  εβαλα νισεστε),3 κουπες ζαχαρη,4 κουπες νερο, Για την καραμέλα1  κουπα ζαχαρη για την  καραμελα,1/2 κουπα ινδοκαρυδο,2 βανιλιεςΑνακατευω σε ενα  μπολ τις 3 κουπες ζαχαρη,το νισεστε,το λαδι,το νερο και τις  βανιλιεςΤο αφηνω στην ακρη Σε κατσαρολα μεγαλη ριχνω  λιγο,λιγο τη ζαχαρη να γινει κα