Jump to Navigation

Μοσχαράκι κατσαρόλας με ντομάτα

(sidagi.gr)
Sat, 2014-08-09 13:30
up
187 users have voted.
Υλικά:  2 κιλά μοσχάρι από τη σπάλα1/4 φλιτζανιού ξηρό κόκκινο κρασί2 φλιτζάνια τσαγιού ντοματάκια κονκασέ1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας2 κλαδάκια φρέσκο ή αποξηραμένο θυμάρι5 σκελίδες σκόρδο1 ½ φλιτζάνι τσαγιού νερό1 κυδώνι τριμμένο στον τρίφτη1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι 

Κρέμα ρουαγιοάλ

(sidagi.gr)
Sat, 2014-08-09 13:00
up
192 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1/2 κούπα ζάχαρη3 κροκάδια αυγού1 κούπα της σούπας γάλα ζεστό1 φακελάκι ζελατίνη σκόνη2 κουταλιές της σούπας νερό1 κούπα της σούπας κρέμα γάλακτος1/4 κουταλάκι του γλυκού βανίλια (2 συσκευασίες)1 κούπα της σούπας διάφορα φρουί γλασέ ψιλοκομμένα200 γραμμάρια σαντιγί50 γραμμάρια αμυγδαλάκι φιλέ καβουρντισμένο 

Παϊδάκια κοτόπουλο στη σχάρα

(sidagi.gr)
Sat, 2014-08-09 12:30
up
275 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια την μαρινάδαρίγανηαλάτι, πιπέρι, κάρυμαϊντανόςντομάτα (προαιρετικά)1 κοτόπουλο παϊδάκια1 πιπεριά πράσινη1 λεμόνισκόρδοκρεμμύδιΓια την σάλτσαελαιόλαδοαλάτιπιπέρικάρυλίγο μουστάρδα1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο  Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την παρέα Απαιτούμενος χρόνος: 

Καροτοσαλάτα

(sidagi.gr)
Sat, 2014-08-09 12:00
up
150 users have voted.
Υλικά:  ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη καυτερής πιπεριάς750 γραμμάρια καρότα καθαρισμένα3 σκελίδες σκόρδο8 κλαράκια μαϊντανό1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο τριμμένο8 κλαράκια φρέσκο κολίανδρο2 κουταλιές του γλυκού ξίδι από άσπρο κρασί5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοΑλάτι  Πλένουμε τα καρότα,τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε χοντρά ίσια κομμάτια.

Μοσχάρι με πεκορίνο Αμφιλοχίας

(sidagi.gr)
Sat, 2014-08-09 11:30
up
104 users have voted, including you.
Υλικά:  1 ½  κιλό μοσχάρι3 σκελίδες σκόρδο400 γραμμάρια τυρί πεκορίνοΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Ζητάμε από το χασάπη μοσχάρι για ψητό κατσαρόλας. Του ζητάμε να μας το κόψει σε μερίδες ή το κόβουμε εμείς. Απαιτούμενος χρόνος:  35 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Παγωτό μέντα με σοκολάτα

(sidagi.gr)
Sat, 2014-08-09 11:00
up
151 users have voted.
Υλικά:  1 μεγάλο ματσάκι μέντα1 κούπα κουβερτούρα ψιλοκομμένη2 κούπες γάλα2 κούπες κρέμα γάλακτος1 κούπα ζάχαρηΜισό κουταλάκι αλάτι  Πλένουμε τη μέντα, μαδάμε τα φύλλα και πετάμε τα κοτσάνια. Στη συνέχεια, βάζουμε τα φύλλα με το γάλα σε κατσαρόλα να κάψει χωρίς να βράσει. Απαιτούμενος χρόνος: 

Ομελέτα με μελιτζάνες

(sidagi.gr)
Sat, 2014-08-09 10:30
up
131 users have voted.
Υλικά:  2 μελιτζάνες6 αυγά1 κρεμμύδιΣκόρδοΑλάτιΠπιπέριΛάδι Ετοιμάστε ένα διαφορετικό πρωινό για εσάς και την οικογένειά σας! Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  3 read more

Σαλάτα της Προβηγκίας

(sidagi.gr)
Sat, 2014-08-09 10:00
up
200 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα   4 ντομάτες 1 πράσινη πιπεριά 1 αγγούρι 2 κουταλιές της σούπας ελιές μαύρες 2 γλυκά κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 12 αντζούγιες παστές 1 μικρή σαλάτα σικορέ Μισό λεμόνι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ξίδιΑλάτι Πιπέρι  Εξαιρετική επιλογή σαλάτας για να συνοδεύσετε το κυρίως πιάτο σας!

Ψάρι σισιλιέν

(sidagi.gr)
Sat, 2014-08-09 09:30
up
120 users have voted.
Υλικά:  1 κιλό ψάρι σε φέτες1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο½ φλιτζάνι τσαγιού λάδι3 ντομάτες½ φλιτζάνι τσαγιού κρασί άσπρο½ φλιτζάνι τσαγιού μαύρες ελιές1 κουταλιά της σούπας κάπαρη2 κουταλιές της σούπας κουκουνάριΑλάτιΠιπέρι  Βάζουμε τις φέτες ψαριού σε ένα ταψί. Απαιτούμενος χρόνος:  60 λεπτά

Μαρμελάδα ντομάτας

(sidagi.gr)
Sat, 2014-08-09 09:00
up
126 users have voted.
Υλικά:  2 κιλά ντοματίνια 1 1/2 κιλό ζάχαρη 2 βανίλιες Λίγο χυμό λεμονιού Ξύσμα λεμονιού Ξεφλουδίζουμε τα ντοματίνια και τα ξεσποριάζουμε πάνω από ένα σουρωτήρι έτσι ώστε τα ζουμιά τους να πέφτουν σε μια λεκάνη. Απαιτούμενος χρόνος:  140 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut