Καλό μήνα να έχουμε!!! Τι έχω πάλι σήμερα??? ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ!!!!! Και τι προφιτερόλ ε? Με τσουρεκάκι αφράτο, τρυφερές κρέμες που γίνονται στη στιγμή και με ακόμη πιο θεϊκή, γυαλιστερή και πανεύκολη γκανάζ!!!! Τέλειο γλυκό που δεν χρειάζεται χρονοβόρες διαδικασίες για να το...απολαύσετε και που θα ενθουσιάσει τα αγαπημένα σας πρόσωπα!!! Απορώ γιατί δεν είχα επιχειρήσει να φτιάξω ένα τέτοιο προφιτερόλ τόσο καιρό...