Jump to Navigation

Ethnic Κουζίνα

Βasbousa Αιγύπτου

(sidagi.gr)
up
24 users have voted.
Υλικά: 

Κremsnita

(sidagi.gr)
up
21 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια τη βάση1 συσκευασία ζύμη σφολιάτας των 500 γραμμαρίωνΓια τη γέμιση200 γραμμάρια καλαμποκάλευρο9 αυγά χωριστά σε κρόκους και ασπράδια12 κουταλιές σούπας ζάχαρη2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια2 κουταλιές σούπας ρούμι1 λίτρο (4 φλιτζάνια) γάλα400 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σφικτή σαντιγί

Κρεμμύδια ογκρατέν

(sidagi.gr)
up
27 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 - 2,5 κιλά. κίτρινο δέρμα κρεμμύδια2 κουταλιές βούτυρο1 μικρή σκελίδα σκόρδο1/2 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι ψιλοκομμένο1/4 κουταλάκι μαύρο πιπέρι1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος1/4 φλιτζάνι ζωμό κρέατος1 κουταλιά αλεύρι1-2 κουταλιές της σούπας λευκό ξηρό κρασί1/2- 3/4 φλιτζανιού γραβιέρα, τριμμένη

Gulab jamun από την Ινδία

(sidagi.gr)
up
72 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια το σιρόπι300 γραμμάρια ζάχαρη250 γραμμάρια νερό1 ½ κουταλιά του γλυκού ροδόνεροΓια τη ζύμη200 γραμμάρια γάλα σε σκόνη50 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις½ κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ Αφράτο και σιροπιαστό γλυκάκι για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Noodles αυγού με λαχανικά

(sidagi.gr)
up
74 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 πακέτο Noodles αυγού4 καρότα βρασμένα2 κούπες καλμπόκι1 κόκκινη πιπεριά1 μεγάλο κρεμμύδιΛίγο μαρούλι4 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγια1 ½ φλιτζάνι μανιτάρια κομμένα σε φετούλες Λαχταριστό και ελαφρύ πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Temari sushi

(sidagi.gr)
up
40 users have voted.
Υλικά:  Για 2 άτομα540 γραμμάρια  ρύζι για σούσι βρασμένο100 γραμμάρια φρέσκο τόνο κομμένο σε λεπτές φέτες100 γραμμάρια φρέσκο σολομό σε λεπτές φέτεςΣάλτσα σόγιαςwasabi Φτιάξτε με απλά υλικά μια εύκολη συνταγή για σούσι στο σπίτι! Δείτε βήμα βήμα τη συνταγή Βαθμός δυσκολίας:  0

Σουβλάκια κοτόπουλου yakitori

(sidagi.gr)
up
33 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΞυλάκια για σουβλάκι500 γραμμάρια στήθος κοτόπουλο4 φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμέναλίγο λάδι4 κουταλιές της σούπας σάλτσα teriyaki4 κουταλιές της σούπας μέλι1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο προαιρετικά1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο τριμμένο τζίντζερ1 κούπα ρύζι λευκό για σερβίρισμα

Garam Masala από την Ινδία

(sidagi.gr)
up
51 users have voted.
Υλικά:  Για 2 -4 άτομα3 κουταλιές κόλιανδρο τριμμένο2 κουταλιές κύμινο1 κουταλιά μοσχοκάρυδο1 κουταλιά κανέλα3 κουταλιές κάρδαμο τριμμένο1 κουταλάκι γαρύφαλλο τριμμένο1 κουταλιά πιπέρι Δώστε νέρο άρωμα στα φαγητά σας με αρωμετισμένο μείγμα μπαχαρικών από την Ινδία Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - Ethnic Κουζίνα


Main menu 2

by Dr. Radut