Jump to Navigation

Ethnic Κουζίνα

Λιγκουίνι διαίτης

(sidagi.gr)
Fri, 2017-01-20 03:02
up
351 users have voted.
Υλικά:  500 γραμμάρια λιγκουίνι1 σκελίδα σκόρδο1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο θυμάρι1 λεμόνι (θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό και το ξύσμα του)250 γραμμάρια ασπρομανίταραΠαρμεζάνα τριμμένη1 ½ κουταλάκι της σούπας αλάτιλίγο μαϊντανό ψιλοκομμένοΕλαιόλαδο (50ml)Πιπέρι (φρεσκοτριμμένο) Κόβουμε τα μανιτάρια σε λεπτές φέτες.

Σπιτικά νιόκι

(sidagi.gr)
Thu, 2016-12-22 03:01
up
327 users have voted.
Υλικά:  500 γραμμάρια πατάτες120 γραμμάρια λευκό αλεύρι σκληρό ( η δόση δεν είναι απόλυτη, όσο περισσότερα υγρά έχουν οι πατάτες, τόσο περισσότερο αλεύρι πρέπει να χρησιμοποιήσουμε) Υλικά για 4 άτομα.  

Osso Bucco με σοκολάτα

(sidagi.gr)
Thu, 2016-12-15 03:02
up
462 users have voted.
Υλικά: 

Σπιτική αραβική πίτα

(sidagi.gr)
Wed, 2016-11-16 03:02
up
286 users have voted.
Υλικά:  1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις  Αρχικά θα πρέπει να κοσκινίσουμε 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε ένα μπολ. Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά

Ρύζι για σούσι

(sidagi.gr)
Fri, 2016-11-11 03:02
up
442 users have voted.
Υλικά:  2 φλιτζάνια ρύζι για σούσι650 ml νερό1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη2 κουταλιές της σούπας ξίδι ρυζιού1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Βάζουμε 2 φλιτζάνια ρύζι για σούσι σε μια λεκάνη(υπολογίστε ότι θα είναι 500 ml ρύζι) και ρίχνουμε νερό ώστε να καλύψουμε το ρύζι. Απαιτούμενος χρόνος: 

Μπουλάρ από τη Σουηδία

(sidagi.gr)
Fri, 2016-11-04 03:01
up
116 users have voted.
Υλικά:  ½ λίτρο φρέσκο γάλα (χλιαρό)4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη2 φακελάκια ξηρή μαγιά1 πακέτο αλέυρι2 πακέτα βούτυρο2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη1 κουταλιά της σούπας κανέλα σε σκόνη4 κουταλιές της σούπας αμύγδαλο τριμμένο1 αυγόχαρτάκια για πτι φουρ Διαλύουμε τη μαγιά μέσα στο γάλα. Απαιτούμενος χρόνος: 

Baba Ghanoush

(sidagi.gr)
Tue, 2016-10-11 03:02
up
246 users have voted.
Υλικά:  1 μελιτζάνα φλάσκα1 σκελίδα σκόρδο1 κουταλιά σούπας ταχίνι2 κουταλιές σούπας λεμόνιΑλάτι Δοκιμάστε αυτή την καπνιστή μελιτζανοσαλάτα από το Λίβανο! Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1 read more

Πατάτες ντοφινουάζ από τη Γαλλία

(sidagi.gr)
Wed, 2016-09-21 03:01
up
469 users have voted.
Υλικά:  2 κιλά πατάτες2 κούπες κρέμα γάλακτος300 γραμμάρια τριμμένη γραβιέρα1 σκελίδα σκόρδο80 γραμμάρια βούτυροΜισό κουταλάκι τριμμένο μοσχοκάρυδοΑλάτιΆσπρο πιπέρι  Παριζιάνικη νοστιμιά! Απαιτούμενος χρόνος:  90 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Γκουντάι, ιαπωνική σαλάτα

(sidagi.gr)
Tue, 2016-09-20 03:01
up
576 users have voted.
Υλικά:  2 φύλλα πράσινο λάχανο 2 φύλλα κόκκινο λάχανο 4 φύλλα μαρούλι 1 καρότο Μισό αγγούρι 1 κουταλιά σουσάμι Για τη σάλτσα 5 κουταλιές σούπας σάλτσα σόγιας 3 κουταλιές σούπας σουσάμι 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη 2 κουταλιές σούπας ηλιέλαιο 4 κουταλιές σούπας νερό Ταξίδι γεύσεων στην Άπω Ανατολή! Απαιτούμενος χρόνος: 

Φιλανδική σούπα

(sidagi.gr)
Sun, 2016-09-11 03:01
up
349 users have voted.
Υλικά:  1 λίτρο φρέσκο γάλα3 καρότα4 πατάτες1 ματσάκι σέλινο1 φιλέτο σολομού1/3 λάχανο2 κρεμμύδια Καθαρίζουμε τις πατάτες,τις πλένουμε και τις κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Απαιτούμενος χρόνος:  35 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  2

Pages

Subscribe to RSS - Ethnic Κουζίνα


Main menu 2

by Dr. Radut