σοκολάτα κουβερτούρα

Υλικά:  Για 4-6 μερίδες3 φλυτζάνια σοκολάτα ψιλοκομμένη κουβερτούρα σοκολάτα μαύρη ή γάλακτος ή λευκή1 φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα (κεράσια, φράουλες, κράνμπερι, σταφίδες, ρόδι)1 φλιτζάνι καρύδια ή αμύγδαλα  ή φουντούκια χοντροκομμέναΘαλασσινό αλάτι Φτιάξτε με απλά υλικά υγιεινή σοκολάτα με φρούτα και ξηρούς καρπούς

Υλικά:  Για 6-8 μερίδες112 γραμμάρια τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου1/2 φλυτζάνι καστανή ζάχαρη2 ασπράδια αυγών1/2 κουταλάκι κανέλα1 3/4 φλιτζάνια γάλα (χωρίς λιπαρά ή 2%)6 φλιτζάνια ψιλοκομμένες φέτες βάφλας150 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη Εύκολο και γρήγορο γλυκό με βάφλα στο φούρνο για όλες τις ώρες

Υλικά:  Για 4-6 άτομα400 γραμμάρια (2 1/2 φλιτζάνια) ασπρισμένα αμύγδαλα χοντροαλεσμένα200 γραμμάρια (1 φλιτζάνι) ζάχαρη6 αυγά, χωρισμένα τους κρόκους από τα ασπράδια250 γραμμάρια (1 φλιτζάνι) ανάλατο βούτυροΛικέρ πορτοκάλι (Grand Marnier ή Triple Sec)250 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα λιωμένη κουβερτούρα

Υλικά:  Για 4-6 άτομα120 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο340 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα3 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας8 μεγάλα αυγά χωριστα σε ασπράδια και κρόκους2/3 φλιτζάνι ακατέργαστη ζάχαρη1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/4 κουταλάκι του γλυκού κρεμόριοΛίγο βούτυρο για το άλειμα της φόρμας2 κουταλιές ρυζάλευρο για τη φόρμα

Υλικά:  Για 2-4 άτομα400 γραμμάρια κουβερτούρα άγλυκη ψιλοκομμένη200 γραμμάρια νερό1 κουταλιά της σούπας μέλι ρευστό Απολαύστε τα αγαπημένα σας γλυκά ακόμα και χωρίς ζάχαρη Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1