Σνακ

Καλημέρα σας και καλή σας εβδομάδα!!!! Ένα μοναδικό Σαββατοκύριακο κύλησε κι έφυγε κι αυτό! Μερικές φορές αναρωτιέμαι... τί είναι αυτό που ορίζει μια μέρα αν είναι καλή ή όχι; Μα καλά, θα σκέφτεσαι τώρα εσύ που διαβάζεις τούτες τις γραμμές... τί έπαθε αυτή;; Πάει καλά ή όχι;;; Μην ανησυχείς καλά... μια χαρά πάω αλλά ...

Καλημέρα σας και καλή εβδομάδα!!! Νάμαι και πάλι εδώωωω!!! Επιτέλους!!! Υπέροχα τα σεμινάρια, καταπληκτική και ταλαντούχα δασκάλα η Ελένη Μουστούλα (από τις "Τούρτες της Ελένης"...μπείτε στη σελίδα της στο facebook να θαυμάσετε απίστευτες τούρτες),  υπέροχες μαθήτριες και μαθητές αλλά... πώς να το κάνουμε;;; Μου έλειψε η καθημερινή μου βόλτα στην μπλογκογειτονιά!

 Αυτή είναι η πιο διαδεδομένη μορφή μπουγάτσας σίγουρα όμως δεν είναι η μόνη. Εμάς εδώ στη Θεσσαλονίκη μας κοροιδεύουν συχνά επειδή φτιάχνουμε μπουγάτσα με ό,τι μπορείς να φανταστείς, σπανάκι, κιμά, μερέντα κ.ο.κ. Ποτέ μην κρίνεις κάτι όμως πριν δοκιμάσεις!

Kάθε σαββατοκύριακο πρέπει οπωσδήποτε να φτιάξουμε ένα κέικ. Για το πρωϊνό, για το σχολείο, για τον καφέ, για να απαντήσουμε στο ερώτημα ‘’έχουμε κάτι να φάμε?’’.Εκτός των συνηθισμένων σοκολάτας-βανίλιας, κάνουμε και λίγο διαφορετικά κέικ.Με καρότο έχω κάνει αυτό και τώρα δοκίμασα ένα άλλο πασπαλισμένο με καρύδα τριμμένη. Η καρύδα δίνει πολύ ωραία γεύση σε αυτό το κέικ.

Καλημέρα σας!! Τί κάνετε;; Ελπίζω να είστε καλά γιατί εγώ τελευταία μάλλον ακολουθώ τον καιρό και τα σκαμπανεβάσματά του!! Πότε πάνω, πότε κάτω... κάτι σαν ασανσέρ δηλαδή! Όχι βέβαια ότι μου είναι κάτι εντελώς άγνωστο αυτό το συναισθηματικό ανεβοκατέβασμα αλλά πάλι... είναι κουραστικό!