Σαλάτες

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη σαλάτα600 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου φιλέτο ψημένο½ γαλλική μπαγκέτα κομμένη σε λεπτές φέτες1 μαρούλι χοντροκομμένο6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1/2 κούπα κριθαράκι1 φλιτζάνι φρέσκια ρίγανη1/2 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο1/2 φλιτζάνι αμύγδαλα50 γραμμάρια φέτα ψιλοκομμένη1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδοαλατοπίπεροΕλίες πράσινες ψιλοκομμένες Δροσερή και εύκολη σαλάτα για το μεσημεριανό σας γεύμα Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα60 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι450 γραμμάρια παντζάρια βρασμένα κομμένα σε φέτες100 γραμμάρια φασολάκια πράσινα βρασμένα180 γραμμάρια χαλούμι κομμένο σε φέτες2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές κοκουνάρι καβουρδισμένο2 κουταλιές της σούπας παρθένο ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας βαλσαμικό ξίδι

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΑλατοπίπερο1 κιλό μακαρόνια φαρφάλες3 λευκά μέρη από σέλινο, ψιλοκομμένο1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι ψιλοκομμένο1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο αρακά κονσέρβα45 γραμμάρια  τόνο σε νερό, στραγγισμένο1/2 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές σούπας μαγιονέζα1/4 φλιτζάνι απλό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά2 κουταλιές της σούπας ξίδι

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 ματσάκι ρόκα2 φλιτζάνια φράουλες15 φύλλα βασιλικού κομμένα2 κουταλιές μπαλσαμικό2 κουταλιές ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Κατάλληλη για αποτοξίνωση του οργανισμού! Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: