Πρωινό

Oι μέρες περάσανε, κάποιοι είναι ακόμα διακοπές και απολαμβάνουν ηρεμία και ξεκούραση ή είναι προς το τέλος των διακοπών, ανεμελιά, χαλαρό ξύπνημα το πρωί...κι αν έχουμε επιστρέψει στη δουλειά πάλι υπάρχει μια μικρή ηρεμία είτε στους πρωϊνούς δρόμους ή στη δουλειά ή ακόμα και στο σπίτι..ΞΕΧΑΣΤΕ ΤΑ!!!

...στην κλασσική της εκδοχήΚαλημέρα και καλή εβδομάδα! Είναι φορές που σκέφτομαι πόσο σοφή είναι η φύση κι έτσι το ίδιο φρούτο να μας χαρίζει δύο ή και τρία διαφορετικά είδη μαρμελάδας. Για πρώτη φορά εφέτος η μικρή κορομηλιά στον κήπο μας γέμισε από τα αγαπημένα ξινούτσικα φρούτα.Πράσινα, κίτρινα και κόκκινα τα μικρά κορόμηλα έκαναν τα κλαδιά της να λυγίζουν κάτω από το βάρος τους.

Καλή Μεγ. Εβδομάδα.Εφτασε και το Πάσχα και μαζί του ήρθε και η άνοιξη ή το καλοκαίρι. Δεν ξέρουμε ακόμα ακριβώς. Βασικά την άνοιξη την έχω νοιώσει μιας και με έπιασε η ωραία αλλεργία μου. Με τα γνωστά συμπτώματα: φτάρνισμα (ακατάπαυστο) κάποιες ώρες τις ημέρας, κοκκινίζει η μύτη από το φύσα-φύσα, τα μάτια δακρύζουν (όχι από συγκίνηση).

Ηθελα να βάλω μια συνταγή για σαλάτα. Ήταν δηλαδή έτοιμη. Αλλά μόλις έφτιαξα το κέικ αυτό είπα ότι είναι κρίμα να σας βάλω Δευτεριάτικα σαλάτα. Αν και λένε από ‘’Δευτέρα δίαιτα’’. Αλλά αυτή η Δευτέρα αργεί μάλλον πολύ …Τι πιο ωραίο από να αρχίσεις την βδομάδα με ένα κέικ σοκολατένιο, κι όχι απλά σοκολατένιο: τριπλο-σοκολατένιο. Με κουβερτούρα με κακάο, σοκολάτα γάλακτος & κακάο.

Καλημέρα!! Τί θα λέγατε να γλυκαθούμε λίγο;;;; Με τις μαρμελάδες έχω ένα ...κόλλημα!! Τις λατρεύω και τις απολαμβάνω όχι μόνον στο πρωινό αλλά και σαν μικρές γλυκοκουταλιές στις ξαφνικές υπογλυκαιμίες.