Ποτά

Λικέρ ρόδι!!!Υλικά!2 ποτήρια χυμό ροδι2 ποτηρια ζάχαρη 2 ποτήρια τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο 1 ξύλο κανελας 1-2 καρφάκια γαρύφαλλο2 κ σ γρεναδινη( προαιρετικά για πιο έντονο χρώμα)Έστιψα τα ρόδια και τα σούρωσα 2 φορές.Τα έβαλα σε μια κατσαρόλα με το τσίπουρο την ζάχαρη την κανέλα  τα  γαρύφαλλα  την γρεναδινη και τα εβρασα από το σημείο βρασμού 6 λεπτά ξαφριζοντας όσο χρειάζονταν.Αφησα να  κρυώσει κ

Δροσερός χυμός καρπούζι ότι πρέπει για την ζέστη !!!Σε μπλέντερ βάζω ψίχα καρπούζι χωρίς σπόρους ή βγάζω ότι έχει μείνει στη φλούδα με κουτάλι εμένα μου αρέσει πολύ αυτό το χτυπάω μαζί με πάγο. Είναι πολύ δροσερό και πολύ  νόστιμο...και πανεύκολο !!!Εκτέλεση φωτό συνταγή από κυρία Vaso GravaniΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Το πετιμέζι μου είναι χωρίς στάχτη η ασπρόπετρα που βάζουν μέσα για να το κόψουν..!!Ομολογώ ότι καλύτερο δεν έχω ξαναφάει ...!!

Κλασική καλοκαιρινή και άκρως δροσερή η καρπουζάδα !!!Κόβουμε το καρπούζι σε φέτες  και βγάζουμε τα κουκούτσια.Το βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με λίγο χυμό από λεμόνι λίγη ζάχαρη -ανάλογα πόσο γλυκιά την θέλεις η ποσότητα, και χτυπάμε δυνατά.Αδειάζουμε τον χυμό σε μεγάλη κανάτα και προσθέτουμε λίγη βότκα ή ρούμι και μπόλικα παγάκια και ανακατεύουμε.Μοιράζουμε  σε ποτήρια και απολαμβάνουμε !!!Αλλος τρ

 Σπιτική πορτοκαλάδα για να ξέρουμε τι πίνουμε χωρίς συντηρητικά !!! Υλικά250 ml νερό250 γραμ ζάχαρη800 ml περίπου 16  πορτοκάλια τον χυμόΤι κάνουμεΒάζουμε σε κατσαρόλα την ζάχαρη με το νερό να βράσουν ,να δέσει να γίνει σιρόπι θέλει 10 λεπτά περίπου .Το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς .Στίβουμε τα πορτοκάλια τα σουρώνουμε και ρίχνουμε τον χυμό στο κρύο σιρόπι.Ανακατεύουμε πολύ καλά κι αυτό είναι όλο