πορτοκάλι

Υλικά:  Για 4-6 άτομα 4 αβγά1 ποτήρι γάλα χλιαρό85 γραμμάρια νωπή μαγιά ή 30 γραμμάρια ξηρή μαγιά1/2 κουταλάκι αλάτι1/2 κουταλάκι μαχλέπι τριμμένο1/2 κουταλάκι μαστίχα τριμμένηξύσμα από 1 πορτοκάλι1 κιλό αλεύρι σκληρό για τσουρέκι150 γραμμάρια βούτυρο3/4 φλιτζανιού ζάχαρη Ότι πρέπει για ένα γεμάτο και γευστικό πρωινό μαζί με τον καφέ σας

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 φακελάκι μαστίχα1 φακελάκι μαχλέπι3 φακελάκια μαγιά ξερή1 μικρό γάλα εβαπορέ 170 ml¼ φλιτζανιού νερόΞύσμα ενός πορτοκαλιού1 κιλό αλεύρι σκληρό6 αυγά300 γραμμάρια ζάχαρη250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Αφράτο και ζεστό τσουρέκι για το Πάσχα με έντονη και γλυκιά γεύση Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη2 φλιτζάνι τσαγιού ταχίνι2 ποτήρια χλιαρό νερό600 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του)1 κουταλιά του γλυκού κανέλα1 κουταλιά του γλυκού γαρύφαλλο σκόνηξύσμα από 1 πορτοκάλι1 φλιτζάνι τσαγιού καρυδόψιχα ψιλοκομμένηΓια το πασπάλισμαζάχαρη άχνηκανέλα

Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 κουταλάκι σόδα2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γραμμάριαξύσμα από ένα πορτοκάλι400 γραμμάρια βρασμένη κολοκύθα κίτρινη1/4 κουταλάκι αλάτι1/2 κούπα βούτυρο φρέσκο 113 γραμμάρια1/2 κουταλάκι κανέλλα1 κούπα καλαμποκέλαιο1 1/2 κούπα ζάχαρη3 ασπράδια + 3 κροκκάδια αυγού2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ