μπουφές

 ΤΥΡΟΜΠΑΛΙΤΣΕΣ ΓΙΑ ΜΠΟΥΦΕ Τέλεια και πανεύκολα τυρομπαλάκια για μπουφέ και πλατώ κρύων ορεκτικών για συνοδευτικό κρασιού και για κάθε γιορτινή περίσταση! Μετά το πεντανόστιμο "ντάκο σε μπαλάκια" που σας έχω δείξει στο παρελθόν (δείτε τη συνταγή εδώ ) θα σας δώσω αυτή τη φορά την ιδέα για κρύα τυρομπαλάκια που συνδυάζουν ξηρούς καρπούς και αλλαντικά. Ας δούμε λοιπόν πώς τα φτιάχνουμε:Τυρομπαλάκια μ

ΦΛΟΓΕΡΕΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Η ελληνική εκδοχή των "spring rolls"!

Κεράσματα με γκοφρετάκιαΓια το σχολικό κέρασμα και για κάθε άλλη περίσταση! Πολλές παραλλαγές για να επιλέξετε ανάλογα τα γούστα σας!Γκοφρετίνια φράουλα:Υλικά:50 μακρόστενα γκοφρετάκια με γεύση φράουλα (τύπου amaretti)1 βάζο μαρμελάδα φράουλα 400γρ. ροζ κουβερτούρα με γεύση φράουλα ή λευκή ή γάλακτος ή υγείαςΣτην πράξη: Παίρνουμε ανά 2 τις γκοφρέτες και απλώνουμε από μια ποσότητα μαρμελάδας.

ΑΛΜΥΡΑ ΤΑΡΤΑΚΙΑ  ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΓΙΑ ΜΠΟΥΦΕΕύκολα και πεντανόστιμα αλμυρά ταρτάκια για μπουφέ ενηλίκων με ζύμη έκπληξη και γέμιση από υπέροχη κρέμα μπλε τυριού! Εάν είστε από εκείνους που λατρεύουν το μπλε τυρί -όπως εγώ- κάντε απλά μια δοκιμή και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με αυτές τις φανταστικές αλμυρές μπουκίτσες! Τέλεια ιδέα για κάθε ειδική περίσταση, από πάρτυ έως εγκαίνια! Τα υλικά μας για

Κεφτεδάκια γεμιστάΈχετε γευθεί ποτέ κεφτεδάκια γεμιστά; Αν όχι τότε ήλθε η ευκαιρία!Δείτε πόσο εύκολα και με απλά υλικά μπορείτε να φτιάξετε πεντανόστιμα κεφτεδάκια με γέμιση και απολαύστε τα ως μεζέ ή κυρίως γεύμα με το συνοδευτικό της αρεσκείας σας!Υλικά:250γρ. κιμάς μοσχαρίσιος250γρ.