Jump to Navigation

λαχανικά

Φασολάκια λαδερά με φρέσκια ντομάτα!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
86 users have voted.

Υλικά

1 κιλό φασολάκια στρογγυλά κτψ

4 ντομάτες μέτριες ή 3 μεγάλες, τριμμένες

1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 σκελίδες σκόρδο κομμένες στα 4

2 δαφνόφλυλλα

1/2 ποτηράκι κόκκινο κρασί

1 κουτ.σ. ζάχαρη

1/2 κουτ.γλ. κανέλα σε σκόνη

1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο

αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση:

Πίτα με μελιτζάνες και κιμά

(tantekiki.blogspot.gr)
up
179 users have voted.

Μια πιτούλα που έλειπε από την κουζίνα του Tante Kiki... η μελιτζανόπιτα!!! Την είχα φτιάξει για πρώτη φορά το περασμένο καλοκαίρι αλλά όσο γρήγορα ετοιμάστηκε άλλο τόσο γρήγορα εξαφανίστηκε... κάποιο Σαββατόβραδο με φίλους στη βεράντα!! Ούτε φωτογραφία ...ούτε τίποτε!!! "Δεν πειράζει... θα την ξαναφτιάξω" σκέφτηκα! Αλλά οι μήνες κύλησαν και η πίτα δεν ξαναφτιάχθηκε...

ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ♦♦ CAVOLFIORE IN UMIDO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
102 users have voted.

ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟΠρεπει να ομολογησω οτι το κουνουδι δεν το ειχα αντιμετωπισει ποτε σαν φαϊ. Μια ζωη το ξερω και το σερβιρω σαν σαλατα.

Παντζαροσαλάτα

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
329 users have voted.

Παντζαροσαλάτα δροσερή κι απλήphotoερασι τέχνης5 - 6 βρασμένα παντζάρια (Χρειαζόμαστε μόνο το κόκκινο, τον βολβό δηλαδή.

Τάρτα με Πράσο

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
221 users have voted.

Τάρτα με Πράσοphotos ερασι τέχνης- storytelling -Το υπέροχο Πράσο  ή το Σπαράγγι του φτωχού !Το πράσο, λαχανικό πλούσιο σε συστατικά και ωφέλιμο στην υγεία,κατάγεται από την περιοχή της Ανατολικής Μεσογείου, και την Μέση Ανατολή.Στο τέλος του 8ου αι. ή στις αρχές του 9ουαι.

Μαυρομάτικα φασόλια με καραμελωμένα πράσα και λουκάνικο

(tantekiki.blogspot.gr)
up
111 users have voted.

Καλημέρα αγαπημένοι μου μπλογκογείτονες! Είστε για ένα φαγάκι με συνηθισμένα υλικά αλλά με ωραίο συνδυασμό που θα σας αφήσει με μιαν υπέροχη επίγευση και ένα γεμάτο στομαχάκι;;; 

Χοιρινό με Πατάτες στο Φούρνο

(eleniscooking.blogspot.com)
up
104 users have voted.

Καλή Εβδομάδα! Ένα πολύ νόστιμο και αρκετά ελαφρύ φαγητό  είναι το σημερινό. Αποφάσισα να σας δείξω και τέτοιου είδους συνταγές που μαγειρεύω αρκετά, δεν υστερούν καθόλου σε γεύση. Οι σακούλες αυτές με διευκολύνουν πολύ, ψήνω συχνά κοτόπουλο ακόμη και ψάρι.

Ζεστή σούπα με πατάτες και πράσα

(tantekiki.blogspot.gr)
up
215 users have voted.

Κρύοοοοο! Πολύ κρύο και βέβαια δεν διαμαρτύρομαι... καιρός είναι να κάνει κρύο!!! Όταν βγαίνω έξω πρωί πρωί για να πάω την Ιωάννα μας στο σχολείο, σκέφτομαι "εντάξει, το κρύο είναι αναζωογονητικό" αλλά όταν επιστρέφω και πάλι στη ζεστασιά του σπιτιού το μόνο που αποζητώ είναι κάτι ζεστό. Πρωί είναι και το ζεστό τσάι με γάλα είναι ό,τι καλύτερο!!

βελουτέ κίτρινης κολοκύθας

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
276 users have voted.

κολοκυθόσουπα βελουτέ - από κίτρινη κολοκύθα -   μετά το φαγητό των γιορτών, σκέφτομαι πως καλό θα ήταν να γυρίσουμε λίγο στα λαχανικά και στα όσπρια.ωραία, υγιεινά μα και γευστικά τα λαχανικά, μες την καρδιά του χειμώνα, ας φτιάξουμε μιά πίτα με κίτρινη κολοκύθα και μαζί μιά ζεστή, βελουδένια σούπα.πίτα με κίτρινη κολοκύθα έχουμε δώσει άλλοτε,ΕΔΩ : ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αυθεντική Ρώσικη Σαλάτα της Γιαγιάς

(delidelices.blogspot.gr)
up
145 users have voted, including you.

Η αυθεντική "Ρώσικη" σαλάτα (ή "σαλάτα Ολιβιέ", όπως την ονομάζουν οι ίδιοι οι Ρώσοι) ελάχιστη σχέση έχει με το άγευστο μείγμα μαγιονέζας που κυκλοφορεί στα σούπερμαρκετ (βλέπετε,  η μία γιαγιά μου ήταν Ρωσίδα κι είχα πληροφόρηση "εκ των έσω").

Pages

Subscribe to RSS - λαχανικά


Main menu 2

by Dr. Radut