Jump to Navigation

λαχανικά

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ

(www.food4peace.gr)
Thu, 2013-02-21 12:23
up
80 users have voted.

 ΨΩΜΑΚΙ ΤΣΙΑΠΑΤΑ ΜΕ ΠΕΣΤΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ, ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ  ΠΟΛΥΣΠΟΡΟ ΚΟΥΛΟΥΡΙ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΦΕΤΑΣ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΙΑ ΡΙΓΑΝΗ  ΛΕΥΚΗ ΜΠΑΚΕΤΑ ΜΕ ΤΣΕΝΤΑΡ ΚΑΙ ΑΧΛΑΔΙ  ΛΕΥΚΗ ΜΠΑΚΕΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ, ΨΗΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙΛΕΥΚΟ ΨΩΜΙ ΤΟΣΤ ΜΕ ΜΑΓΙΟΜΕΖΑ , ΑΓΓΟΥΡΙ ΚΑΙ ΜΑΙΝΤΑΝΟ

Ομελέτα φούρνου με ζυμαρικά και κολοκυθάκια!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
Sun, 2013-02-10 17:05
up
52 users have voted.

Πρόκειται για μια "ανακυκλωμένη" λιχουδιά...Χθες είχα φτιάξει φιογκάκια και έμεινα μερικά...
Για τους λάτρεις τόσο των ζυμαρικών όσο και των ομελετών!!!!

Υλικά:

1/2 πακέτο φιογκάκια/πένες ή περίσσευμα από βρασμένα ζυμαρικά

1 μεγάλο κολοκύθι κομμένο σε μικρά καρέ

1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

5 αυγά μεγαλούτσικα

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΑΡΟΤΟ ΚΑΙ ΚΟΛΟΚΥΘΙ

(www.food4peace.gr)
Thu, 2013-02-07 11:30
up
50 users have voted.

φύλλο σφολιάτας 1μελιτζάνες 2κολοκύθια μεγάλα 2καρότα 2αβγό 1μουστάρδα 2 κ.σ.κρέμα γάλακτος 1/2 φλ.φέτα 150 γρ.αλάτιπιπέριΠλύντε τα καρότα, κόψτε τα με ειδικό εργαλείο σε πολύ λεπτές μακρόστενες λωρίδες και βάλτε τα να βράσουν σε άφθονο νερό, μέχρι να μαλακώσουν. Πλύντε τις μελιτζάνες και τα κολοκύθια και κόψτε τα με μαχαίρι σε λεπτές λωρίδες.

Σπανάκι με αβγά

(tantekiki.blogspot.gr)
Tue, 2013-02-05 10:00
up
54 users have voted.

Σπανάκι; Σπανάκι τρώει ο Ποπάυ... σπανάκι θα φάω κι εγώ;;;; Γιατί φοβάσαι μήπως γίνεις ο Ποπάυ; ήταν η απάντηση που εισέπραττα! :-))) Φυσικά, δεν φοβόμουν μήπως γίνω Ποπάυ αλλά δεν μου άρεσε με τίποτε η γεύση του σπανακιού. Όλες οι προσπάθειες να με πείσουν να δοκιμάσω το συμπαθές αυτό λαχανικό έπεφταν στο κενό!!!!! 

POTAGE PARMENTIER

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Sun, 2013-02-03 08:00
up
102 users have voted.

POTAGE (ΣΟΥΠΑ) PARMENTIERΟταν ακουσετε να μιλανε για potage Parmentier ή σουπα παρμεντιέ, δεν αναφερονται σε καποιο εξωτικο γκουρμε πιατο! Ειναι απλα μια σουπα βελουτε, με βασικα υλικα τις πατατες και το πρασσο, και φυσικα προερχεται απο την Γαλλικη κουζινα. Ο Antoine Augustin Parmentier (1717-1813), απ'οπου πηρε και το ονομα της, δεν ηταν καποιος διασημος σεφ.

Λαχανόρυζο

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2013-01-30 13:39
up
47 users have voted.

Μερίδες: 4
Xρόνος: 40' λεπτά

Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη     |    Νηστίσιμη

Πιπεριές-σκαφάκια γεμιστές με τραχανά και κοτόπουλο

(tantekiki.blogspot.gr)
Tue, 2013-01-29 10:00
up
49 users have voted.

Γεμάτη σάρκα, σε πορτοκαλί χαρούμενο χρώμα και η νοστιμιά στο φουλ. Οι πορτοκαλί πιπεριές που αγόρασα τις προάλλες για να τις κάνω μαριναρισμένες τελικά άλλαξαν προορισμό και, χωρίς να διαμαρτυρηθούν μια στάλα, μετατράπηκαν από μεζές σε ένα υπέροχο καθημερινό γεύμα. Πανέμορφες, χρωματιστές βαρκούλες που μετέφεραν όλη τη νοστιμιά τους στους αποδέκτες τους...

Φασολάκια λαδερά με φρέσκια ντομάτα!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
Wed, 2013-01-23 12:58
up
39 users have voted.

Υλικά

1 κιλό φασολάκια στρογγυλά κτψ

4 ντομάτες μέτριες ή 3 μεγάλες, τριμμένες

1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 σκελίδες σκόρδο κομμένες στα 4

2 δαφνόφλυλλα

1/2 ποτηράκι κόκκινο κρασί

1 κουτ.σ. ζάχαρη

1/2 κουτ.γλ. κανέλα σε σκόνη

1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο

αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση:

Πίτα με μελιτζάνες και κιμά

(tantekiki.blogspot.gr)
Wed, 2013-01-23 10:00
up
108 users have voted.

Μια πιτούλα που έλειπε από την κουζίνα του Tante Kiki... η μελιτζανόπιτα!!! Την είχα φτιάξει για πρώτη φορά το περασμένο καλοκαίρι αλλά όσο γρήγορα ετοιμάστηκε άλλο τόσο γρήγορα εξαφανίστηκε... κάποιο Σαββατόβραδο με φίλους στη βεράντα!! Ούτε φωτογραφία ...ούτε τίποτε!!! "Δεν πειράζει... θα την ξαναφτιάξω" σκέφτηκα! Αλλά οι μήνες κύλησαν και η πίτα δεν ξαναφτιάχθηκε...

ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ♦♦ CAVOLFIORE IN UMIDO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Fri, 2013-01-18 08:00
up
59 users have voted.

ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟΠρεπει να ομολογησω οτι το κουνουδι δεν το ειχα αντιμετωπισει ποτε σαν φαϊ. Μια ζωη το ξερω και το σερβιρω σαν σαλατα.

Pages

Subscribe to RSS - λαχανικά


Main menu 2

by Dr. Radut