Jump to Navigation

λαχανικά

Ρατατούιγ... Γαλλίδα με μεσογειακό ταμπεραμέντο και καλοκαιρινή διάθεση

(tantekiki.blogspot.gr)
up
58 users have voted.
Ratatouille γαλλιστί... τουρλού ελληνιστί! Η χαρά του καλοκαιρινού λαχανικού, αγαπημένη των Γάλλων, των Ελλήνων και των απανταχού Μεσογειακών λαών!Ώρα δέκα το πρωί! Κοντά στο τέλος ένα όμορφο Κυριακάτικο πρωινό όταν επάνω στην κουζίνα της αδερφής μου εμφανίζεται το αγαπημένο της τεράστιο, ανοξείδωτο τηγάνι-πλακερό.

TIAN DE LEGUMES A LA PROVENÇALE : ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΦΥΣΑΡΜΟΝΙΚΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ♦♦ TIAN DE LEGUMES A LA PROVENÇALE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
362 users have voted.
ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΦΥΣΑΡΜΟΝΙΚΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ TIAN DE LEGUMES A LA PROVENÇALE Σήμερα θα μεταφερθούμε στην Νότια Γαλλία και συγκεκριμένα στην Προβηγκία, για να γνωρίσουμε μια νόστιμη παραδοσιακή καλοκαιρινή συνταγή.Το τιάν (tian), είναι ενα σκεύος κεραμεικό, με σχήμα συνήθως τετράγωνο, παραλληλόγραμμο ή και στρογγυλό, και σχετικά ρηχό, σαν ταψάκι.

Ελαφρύ σάντουιτς με τόνο και λαχανικά

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
16 users have voted.
Ένα απ΄ τα πιο αγαπημένα μου ελαφριά σνακ τα οποία μου αρέσει να απολαμβάνω ειδικά τώρα το καλοκαίρι χωρίς να με βαραίνει αλλά να με χορταίνει!!!Υλικά:3 φέτες ψωμί για τοστ σικάλεως1 κονσερβάκι τόνος σε νερό1/2 φλιτζ.τσ. βρασμένα και κρύα βραστά λαχανικά (καλαμπόκι-αρακάς)1 μικρό καρότο τριμμένο απ' τη χοντρή πλευρά του τρίφτη1/2 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο1 κουτ.γλ.

Ελαφρύ σάντουιτς με τόνο και λαχανικά

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
19 users have voted.
Ένα απ΄ τα πιο αγαπημένα μου ελαφριά σνακ τα οποία μου αρέσει να απολαμβάνω ειδικά τώρα το καλοκαίρι χωρίς να με βαραίνει αλλά να με χορταίνει!!!Υλικά:3 φέτες ψωμί για τοστ σικάλεως1 κονσερβάκι τόνος σε νερό1/2 φλιτζ.τσ. βρασμένα και κρύα βραστά λαχανικά (καλαμπόκι-αρακάς)1 μικρό καρότο τριμμένο απ' τη χοντρή πλευρά του τρίφτη1/2 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο1 κουτ.γλ.

Σαλάτα με τόνο και αβοκάντο

(eleniscooking.blogspot.com)
up
897 users have voted, including you.
Για να δείτε τη συνταγή πατήστε εδώ

Guacamole

(eleniscooking.blogspot.com)
up
507 users have voted.
Για να δείτε τη συνταγή πατήστε εδώ

ΚΟΛΟΚΥΘΟΑΝΘΟΙ ΓΕΜΙΣΤΟΙ ΜΕ ΡΙΚΟΤΤΑ ΚΑΙ ΜΠΕΪΚΟΝ, ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ♦♦ FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI RICOTTA E BACON

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
330 users have voted.
ΚΟΛΟΚΥΘΟΑΝΘΟΙ ΓΕΜΙΣΤΟΙ ΜΕ ΡΙΚΟΤΤΑ ΚΑΙ ΜΠΕΪΚΟΝ, ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ Οι κολοκυθοανθοί είναι μια ξεχωριστή λιχουδιά και γίνονται πολύ νόστιμοι είτε τηγανητοί είτε στην κατσαρόλα ή τον φούρνο. Προχθές βρήκα ολόφρεσκα μικρούλια κολοκυθάκια μαζί με τα λουλούδια τους στην λαϊκή και φυσικά δεν άντεξα στον πειρασμό!Λίγα λόγια για τους κολοκυθοανθούς. Κατά προτίμηση τους μαζεύετε απο το φυτό, όταν είναι ανοιχτοί.

Πανεύκολοι ριγανοκεφτέδες με ένα υπέροχο dip με sour cream

(tantekiki.blogspot.gr)
up
51 users have voted.
Μύρισε καλοκαίρι! Ναι, καλοκαιράκι! Ακόμα και ο άστατος καιρός με κείνες τις καλοκαιρινές μπόρες, με τα αστραπόβροντα και τον βαρύ ουρανό που όμως τελειώνουν μόλις τα σύννεφα αδειάσουν όλο τους το νεράκι στη γη αυτό μας θυμίζουν. Καλοκαίρι που έφτασε! Ελληνικό καλοκαίρι! Μεσογειακό καλοκαίρι! Μια εποχή γεμάτη αρώματα και γεύσεις!

Φωλίτσες με ανθότυρο

(eleniscooking.blogspot.com)
up
338 users have voted.
Για να δείτε τη συνταγή πατήστε εδώ

Μεθυσμένες κροκέτες κολοκυθιού

(tantekiki.blogspot.gr)
up
88 users have voted.
Μύρισε καλοκαιράκι πια! Ο ήλιος επιτέλους μας χαρίζει το φως και τη ζεστασιά του απλόχερα και παρά το αεράκι μερικές μέρες τώρα τίποτε πια δεν μπορεί να σταματήσει το διάβα μας προς την πιο ξένοιαστη εποχή... το καλοκαίρι. Ταβερνούλες παραθαλάσσιες, βεράντα, παρεούλες, ουζάκια, κρύες μπυρίτσες  και ...τί άλλο;;; Μα το συζητάμε τώρα;; Το καλοκαίρι είναι εποχή για τηγανιτά! Το ζητάει ο καιρός!!

Pages

Subscribe to RSS - λαχανικά


Main menu 2

by Dr. Radut