Jump to Navigation

Κύριο Πιάτο

Σπιτική πίτσα

(delidelices.blogspot.gr)
up
498 users have voted.
Μπορεί το τηλεφώνημα στην πιτσαρία να φαντάζει πιο εύκολο, αλλά αυτή τη νοστιμότατη κι αφράτη πίτσα θα την έχετε έτοιμη σχεδόν μέχρι να έρθει το μηχανάκι του delivery! Το μόνο που έχετε ουσιαστικά να φτιάξετε είναι το ζυμαράκι. Η σάλτσα ντομάτα είναι απλούστατη, ίσα ίσα σιγοβράζετε τα υλικά όσο περιμένετε τη ζύμη να φουσκώσει.

Αυθεντική Ρώσικη Σαλάτα της Γιαγιάς

(delidelices.blogspot.gr)
up
747 users have voted.
Η αυθεντική "Ρώσικη" σαλάτα (ή "σαλάτα Ολιβιέ", όπως την ονομάζουν οι ίδιοι οι Ρώσοι) ελάχιστη σχέση έχει με το άγευστο μείγμα μαγιονέζας που κυκλοφορεί στα σούπερμαρκετ (βλέπετε,  η μία γιαγιά μου ήταν Ρωσίδα κι είχα πληροφόρηση "εκ των έσω").

Μαμαλίγκα με Φέτα (Ρουμάνικη-Βαλκανική συνταγή)

(delidelices.blogspot.gr)
up
320 users have voted.
Η μαμαλίγκα είναι ένα κλασικό, οικονομικό κι εύκολο φαγητό των Βαλκανίων.

Αυθεντική Ρώσικη Σαλάτα της Γιαγιάς

(delidelices.blogspot.gr)
up
857 users have voted.
Η αυθεντική "Ρώσικη" σαλάτα (ή "σαλάτα Ολιβιέ", όπως την ονομάζουν οι ίδιοι οι Ρώσοι) ελάχιστη σχέση έχει με το άγευστο μείγμα μαγιονέζας που κυκλοφορεί στα σούπερμαρκετ (βλέπετε,  η μία γιαγιά μου ήταν Ρωσίδα κι είχα πληροφόρηση "εκ των έσω").

Μαμαλίγκα με Φέτα (Ρουμάνικη-Βαλκανική συνταγή)

(delidelices.blogspot.gr)
up
398 users have voted.
Η μαμαλίγκα είναι ένα κλασικό, οικονομικό κι εύκολο φαγητό των Βαλκανίων.

Γιουβέτσι με Κριθαράκι στο Φούρνο

(delidelices.blogspot.gr)
up
206 users have voted, including you.
Λένε πως άμα θέλει μια υποψήφια νύφη να εντυπωσιάσει τον μέλλοντα γαμπρό ή την πεθερά της, αυτό το φαγητό πρέπει να φτιάξει. Αν αληθεύει δεν το ξέρω, αλλά σίγουρα είναι ένα φαγητό πλούσιο και γιορτινό, που θέλει το χρόνο και την τέχνη του για να πετύχει. Όμως αποζημιώνει απόλυτα με τη γεύση του!

Γίγαντες στο Φούρνο με Χωριάτικο Λουκάνικο

(delidelices.blogspot.gr)
up
185 users have voted.
Ο Φλεβάρης κι αν φλεβίσει καλοκαίρι θα μυρίσει λένε, αλλά από την άλλη υπάρχει και το "Μάρτης, γδάρτης", επομένως όσο ακόμα υπάρχει το χειμωνιάτικο κρύο κι η μουντάδα της συννεφιάς (όπως σήμερα ας πούμε), τι άλλο καλύτερο για να ζεσταθούμε από νόστιμους, χορταστικούς γίγαντες φούρνου; Άμα βάλουμε δε και λίγο χωριάτικο λουκάνικο, ελαφρά σωταρισμένο, πραγματικά απογειώνονται.

Γιουβέτσι με Κριθαράκι στο Φούρνο

(delidelices.blogspot.gr)
up
387 users have voted.
Λένε πως άμα θέλει μια υποψήφια νύφη να εντυπωσιάσει τον μέλλοντα γαμπρό ή την πεθερά της, αυτό το φαγητό πρέπει να φτιάξει. Αν αληθεύει δεν το ξέρω, αλλά σίγουρα είναι ένα φαγητό πλούσιο και γιορτινό, που θέλει το χρόνο και την τέχνη του για να πετύχει. Όμως αποζημιώνει απόλυτα με τη γεύση του!

Γίγαντες στο Φούρνο με Χωριάτικο Λουκάνικο

(delidelices.blogspot.gr)
up
71 users have voted.
Ο Φλεβάρης κι αν φλεβίσει καλοκαίρι θα μυρίσει λένε, αλλά από την άλλη υπάρχει και το "Μάρτης, γδάρτης", επομένως όσο ακόμα υπάρχει το χειμωνιάτικο κρύο κι η μουντάδα της συννεφιάς (όπως σήμερα ας πούμε), τι άλλο καλύτερο για να ζεσταθούμε από νόστιμους, χορταστικούς γίγαντες φούρνου; Άμα βάλουμε δε και λίγο χωριάτικο λουκάνικο, ελαφρά σωταρισμένο, πραγματικά απογειώνονται.

Σπιτική πίτσα

(delidelices.blogspot.gr)
up
91 users have voted.
Μπορεί το τηλεφώνημα στην πιτσαρία να φαντάζει πιο εύκολο, αλλά αυτή τη νοστιμότατη κι αφράτη πίτσα θα την έχετε έτοιμη σχεδόν μέχρι να έρθει το μηχανάκι του delivery! Το μόνο που έχετε ουσιαστικά να φτιάξετε είναι το ζυμαράκι. Η σάλτσα ντομάτα είναι απλούστατη, ίσα ίσα σιγοβράζετε τα υλικά όσο περιμένετε τη ζύμη να φουσκώσει.

Pages

Subscribe to RSS - Κύριο Πιάτο


Main menu 2

by Dr. Radut