κρασί

Υλικά:  Για 20 κομμάτια   1 ½ κούπα σπορέλαιο 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα κόκκινο γλυκό κρασί 1/3 κούπας κονιάκ 2 βανίλιες 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 5 κούπες αλεύρι μαλακό Απλή συνταγή για αρχάριους στην κουζίνα! Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  1 πακέτο ρύζι αρμπόριο1 φλιτζάνι τσαγιού χυμό λεμόνι1 κρεμμύδι8 ποτήρια ζωμό κότας1/2 φλιτζάνι παρμεζάνα ψιλοτριμμένηΜισό φλιτζάνι τσαγιού λευκό κρασί1/3 φλιτζάνι τσαγιού λάδιΠιπέρι  Σοτάρουμε στο λάδι το κρεμμύδι και το ρύζι σε μέτρια φωτιά. Όταν ροδίσει σβήνουμε με το κρασί και ρίχνουμε το χυμό λεμονιού μέχρι να πιει τα υγρά.

Υλικά:  Υλικά για 3 άτομα   100 γραμμάρια βατόμουραΜισό ποτήρι λευκό κρασί2 κρεμμύδια σε φέτες50 γραμμάρια βούτυρο1 φλιτζάνι ζωμό κρέατος1 κουταλάκι ζάχαρηΑλάτι Πιπέρι  Η ιδανική επιλογή σάλτσας για το κρέας και ιδιαίτερα για το κυνήγι! Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά

Υλικά:  Για 10 -12 άτομα1 ποτήρι φρέσκα βατόμουρα, συν 12 επιπλέον μούρα για το γαρνίρισμα140 γραμμάρια απλό σιρόπι ζάχαρης παγωμένο1 φιάλη των (750 ml) ροζέ ξηρό κρασί, διατηρημένο στο ψυγείο250 γραμμάρια βότκα, διατηρημένη στο ψυγείο170 γραμμάρια φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ (από περίπου 9 μεσαίου λάιμ) παγωμέναπάγος12 λεπτές φέτες λάιμ, για το γαρνίρισμα

Υλικά:  Για 2-4 άτομα50 γραμμάρια βούτυροΕλαιολάδου2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα125 γραμμάρια μπέικον κομμένο σε λεπτές λωρίδες4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες250 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες500ml λευκό κρασί250ml κρέμα γάλακτοςαλάτι και πιπέρι1 χούφτα ψιλοκομμένο μαϊντανό