καρότο

Υλικά:  Για 4-6 άτομα300 γραμμάρια τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου100 ml χυμός πορτοκαλιού2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού1 καρότο περασμένο από το λεπτό μέρος του τρίφτη και καλά στυμμένο1 κουταλιά της σούπας χυμό καρότο (θα τον πάρουμε από το καρότο που στίψαμε)½ φλιτζάνι τσαγιού σταφίδες μαύρες¼ κουταλάκι του γλυκού κύμινο σε σκόνη50 ml ελαιόλαδο

Υλικά:  Για 2--4 άτομα4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο2 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 κούπα ρύζι250 γραμμάρια καρότα1 κιλό αρακά250 γραμμάρια κρεμμυδάκια φρέσκαΑλάτιΠιπέρι Ζουμερά φιλέτα κοτόπουλου με γαρνιτούρα αρακά και ρύζι Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 ολόκληρο κοτόπουλο6 πατάτες κομμένε σε κύβους4 καρότα μικρά κομμένα σε κυβάκια½ κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια1-2 πράσα½ φλιτζάνι ζωμό κότας2-3 κουταλιές της σούπας άνηθο4 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυροαλάτιπιπέρι  Ένα πολύ εύκολο φαγητό με κοτόπουλο και φρέσκα λαχανικά Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα½ κιλό  ρύζι για πιλάφι½ κιλό αρακά ή ανάμεικτα λαχανικά2  καρότα2 ντομάτες1 κρεμμύδι½ ματσάκι  άνηθο, αλάτι,  πιπέρι     σακούλα  ειδική  για  τον φούρνο Γευστικό ρύζι για το τραπέζι σας με απλά και εύκολα υλικά Απαιτούμενος χρόνος:  60 λεπτά