Ζύμες

Χωριάτικο ψωμί

(sidagi.gr)

Sun, 2013-02-24 16:20

thumbs_up

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη1 κουταλιά του γλυκού αλάτιλίγο ξίδιελαιόλαδοσουσάμι προαιρετικά1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις300 γραμμάρια χλιαρό νερό2 σακουλάκια ξερή μαγιά

Απολαυστικό και μαλακό χωριάτικο ψωμί που θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Απαιτούμενος χρόνος: 

Read more about Χωριάτικο ψωμί

Κρουασανάκια βουτύρου

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)

Thu, 2013-02-14 13:26

thumbs_up

Μερίδες: 12
Xρόνος: 40' λεπτά

Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη

250 γρ αλεύρι
15 γρ μαγιά
Χλιαρό νερό
2 αυγά
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
μια πρέζα αλάτι
125 γρ βούτυρο

Read more about Κρουασανάκια βουτύρου

Σφολιάτα

(amateurdecuisine.blogspot.gr)

Tue, 2013-02-12 20:58

thumbs_up

Σφολιάτα  φύλλο πίταςεύκολη, βήμα προς βήμα.από την Άσπαphotosερασι τέχνηςΦύλλο γιά πίτες ανοίγω,σφολιάτα όμως δεν έχω κάνει ποτέ...Αυτήν τη σφολιάτα την έφτιαξε η Άσπα.Παρακολουθώντας την, μου φάνηκε εύκολη. Την φωτογράφησα βήμα - βήμα, γιά να την φτιάξουμε.Γιά 2 πίτες, θα χρειαστούμε 4 φύλλα σφολιάτας. 2 φύλλα γιά την κάθε πίτα.

Read more about Σφολιάτα

Ψωμάκια με μαϊντανό και φέτα

(sidagi.gr)

Tue, 2013-02-12 12:40

thumbs_up

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ2 κουταλιές του γλυκού μαϊντανό ψιλοκομμένο1 φλ. τυρί φέτα τριμμένη1 3⁄4 φλ. γάλα2 αυγά χτυπημένα1⁄4 φλ. βούτυρο λιωμένο3 1⁄2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

Φρέσκα ψωμάκια με ξεχωριστή γεύση!

Απαιτούμενος χρόνος: 

Read more about Ψωμάκια με μαϊντανό και φέτα

Κουλουράκια με λάδι

(sidagi.gr)

Sat, 2013-02-09 09:00

thumbs_up

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα½ φλιτζάνι λάδι1 φλιτζάνι ζάχαρη2 αυγά1 φλιτζάνι του καφέ ούζο½ κουταλάκι γλυκάνισο και κόλιανδροΧυμό από ½ λεμόνι5 φλιτζάνια αλεύρι½ φλιτζάνι μπέικιν πάουντερ1 κούπα του καφέ σουσάμιΕλάχιστο αλάτι

Φτιάξτε με απλά υλικά σπιτικά κουλουράκια για τον καφέ σας

Απαιτούμενος χρόνος: 