Jump to Navigation

Ζύμες

Ντόνατς Αφρός της Τζένης !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2022-01-11 19:18
up
82 users have voted.
Ντόνατς Αφρός της Τζένης !!!!ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:250 ml.γαλα χλιαρο,20 γραμμαρια μαγια νωπη,80 ml.σπορελαιο,80 γρ ζάχαρη, 2 αυγα,1 βανιλια,λιγο.αλατι,600 γραμμαρια αλευρι φαριναπ,1 κιλο σπορελαιο, η αραβοσιτελαιο,200 γραμμαρια.ζαχαρη!Βάζουμε το γαλα με.την μαγια και 20 γρ ζάχαρη στο μπολ και ανακατευουμε με πιρούνι!Ριχνουμε την βανιλια,το λάδι,το αλατι ,τα αυγακαι τα 60 γρ ζάχαρη.και ανακατεύουμε!Τέλος

Τσουρέκι μαστιχωτό με ζαχαρούχο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sun, 2022-01-09 23:38
up
40 users have voted.
 "Τσουρέκι με ζαχαρούχο"!!!Για το μείγμα μαγιάς: μια τσιμπιά ζάχαρη, 50 γρ. νωπή μαγιά ή 2 φακελάκια  ξηρή, 120 γρ. χλιαρό νερό. Για το τσουρέκι: 780 γρ. αλεύρι για τσουρέκι ( εγώ χρησιμοποιώ Robin wood), 2 κ.γ. μπέικιν, 4 κ.γ. μαχλέπι, 1 κ.γ . κανέλλα, 1 κ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού,  2 σωληνάρια βανίλια (ή 1/4 κ.γ. μαστίχα Χίου), 4 μεγάλα αυγά (230 γρ.), 50 γρ.

Τσουρεκάκια μαστιχωτά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Fri, 2022-01-07 21:38
up
54 users have voted.
Τα ωραιότερα αφράτα γευστικά μυρωδάτα κορδονάτα τσουρεκάκια !!!

Cheesecake ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
Thu, 2022-01-06 11:46
up
95 users have voted.
Cheesecake με καραμέλα γάλακτος Καλή χρονιά με Υγεία κι ευημερία!Η πρώτη συνταγή του 2022 -και συμπτωματικά ανήμερα των Θεοφανείων-  είναι μια πεντανόστιμη μετατροπή κουραμπιέδων που έχουν περισσέψει με κρέμα από καραμέλα και λευκή σοκολάτα σχηματίζοντας έτσι ένα λαχταριστό cheesecake καραμέλας γάλακτος!Γίνεται εύκολα χωρίς μίξερ και αποτελεί μια γρήγορη λύση για επιδόρπιο ειδικά εάν μας περίσσεψα

Τηγανίτες με τυρί αφράτες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Thu, 2022-01-06 00:07
up
52 users have voted.
  Τηγανίτες με τυρί ήθελε ο λαός...Αφράτες που δε σταματάς αν δε τελειώσουν..Σκέτες η με μέλι η νοστιμιά δε περιγράφεται!!!ΥΛΙΚΑ200 ml νερό2 κουταλιές γιαούρτι1 αυγό όχι μεγάλο220 γρ.αλευρι για όλες τις χρήσεις ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ1/2 κουταλάκι μπεικεν3 κουταλιές τριμμένο τυρί (παρμεζάνα η γραβιέρα τέτοιου τύπου τυριά)250 γρ.φετα σε χοντρά κομμάτιαλίγο αλάτι αν τα τυριά σας δεν είναι αλμυράψήνουμε σε λα

Πιτσίνια -Κριτσίνια σε 3 λεπτά έχετε λαχταριστά τυρένια πιτσίνια η σησαμένια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2022-01-05 20:29
up
31 users have voted.
 Πιτσίνια -Κριτσίνια της Γκόλφως σε 3 λεπτά έχετε λαχταριστά τυρένια πιτσίνια η σησαμένια !!!Υλικάμισή κούπα του νες ελαιόλαδομισή κούπα του νες κρασί λευκό3 κουταλιές πεκορινο η τυρί τριμμένο ότι έχετε1 καρότο τριμμένο στον ψιλο τρίφτημια τσιμπια αλάτιμισό κουταλάκι μπέικεναλεύρι 1,5 κούπα και λίγο παραπάνω μέχρι να έχετε μια ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια.βάζετε την ζυμη για λίγο στο ψυγείο  επι

Ψωμί ΑΦΡΑΤΟ ΜΑΛΑΚΟ γεμάτο ΙΝΕΣ !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2022-01-05 18:31
up
30 users have voted.
 Για την αυριανή εορτή των Φώτων Ψωμί ΑΦΡΑΤΟ ΜΑΛΑΚΟ γεμάτο ΙΝΕΣ φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε !!!!Υλικάγια τσερκι η ταψί από  26 εκ.εως 28 εκ.ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ900 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΧΡΥΣΟ500 ΓΡ.ΝΕΡΟ ΧΛΙΑΡΌ3 ΚΟΥΤΑΛΆΚΙΑ ΑΛΑΤΙ10 ΓΡ.ΜΑΓΙΑ2 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙΑ ΖΑΧΑΡΗ100 ΓΡ.ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΓΙΑ ΕΝΔΙΆΜΕΣΑ100 ΓΡ.ΒΟΥΤΥΡΟ ΜΑΛΑΚΟΓΙΑ ΕΠΙΚΆΛΥΨΗΓΑΛΑΣΟΥΣΑΜΙΨΉΣΙΜΟ ΣΤΟΥΣ 170 ΒΑΘΜΟΎΣ 50 ΜΕ 60 ΛΕΠΤΑ ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΎΡ

Μπουγατσάκια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2021-12-28 21:02
up
42 users have voted.
 Πολύ νόστιμα μπουγατσάκια που μένουν τραγανά και κρεμώδη και αρέσουν σε όλους!!! Πάνε παντού και δεν μένει ποτέ ούτε ένα!!!  Υλικά-1 πακέτο φύλλο κρούστας Για την κρέμα-500ml γάλα-80gr σιμιγδάλι ψιλό-2 αυγά-100gr βούτυρο λιωμένο-150gr τυρί φέτα θρυματισμένη-150gr κασέρι τριμμένο-150gr κεφαλοτύρι τριμμένο-πιπέριΔείτε την νέα μου συνταγή εδώ https://youtu.be/bBFfTPXpNhE 

Πισία αγαπημένα !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Mon, 2021-12-27 18:15
up
37 users have voted.
 Πισιά αγαπημένα ..... Τα λατρεύουμε ... !!!

Χριστόψωμο !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Tue, 2021-12-14 07:14
up
49 users have voted.
 Χριστόψωμο Γλυκό Παραδοσιακό χωρίς Μίξερ!!!! Ο Άρτος των Χριστουγέννων ενα πεντανόστιμο ψωμάκι.

Pages

Subscribe to RSS - Ζύμες


Main menu 2

by Dr. Radut