Επιδόρπιο

Παλιά, στα μισά της δεκαετίας του ’90 (καλά εντάξει, όχι και τόσο παλιά) ήταν της μόδας το τιραμισού, από ότι θυμάμαι. Όταν πήγαινα σε φιλικό σπίτι σε γιορτή ονομαστική, η οικοδέσποινα πάντα έφτιαχνε τιραμισού, το οποίο μου άρεσε τότε αρκετά.Μετά ξεχάστηκε και όσες φορές έκανα απόπειρα να φάω από ζαχαροπλαστείο δεν με ενθουσίαζε τίποτα.

Ένα ελαφρύ επιδόρπιο που τρώγεται ευχάριστα μετά το φαγητό. Και φυσικά είναι ότι καλύτερο αν δεν έχετε άλλο γλυκό στο σπίτι και σας έχει πιάσει μια ακατανίκητη επιθυμία για κάτι γλυκό (το ξέρω ...σπάνια συμβαίνει αυτό !!)Το μήλο ψητό γίνεται λουκούμι. Η κανέλα και τα καρύδια του ταιριάζουν. Το σπίτι θα μοσχοβολήσει.

Τουρτίτσα έχει σήμερα. Και ο λόγος είναι τα γενέθλια του μικρού μου γιού. Το ‘’μικρό’’ εντός εισαγωγικών μια και έχει αρχίσει να ξεφεύγει από το μικρό αγοράκι που ήταν πέρυσι, πρόπερσι… και που με έχει περάσει στο ύψος. Άντε να πω ότι είμαστε στα ίσα, αλλά κάθε μέρα μετριόμαστε να δούμε ποιος είναι πιο ψηλός.