Διάφορα Γλυκά

ΜΠΑΚΛΑΒΑΔΑΚΙΑ ΜΕ ΣΙΡΟΠΙ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗΠολλοί από εσάς έχετε καταλάβει πόσο γλυκατζού είμαι αλλά και την προσπάθεια που κάνω να φτιάχνω γλυκά με ελάχιστη έως και καθόλου ζάχαρη!Το πείραμα αυτή τη φορά ήταν από τα σημαντικότερα και πιο ριψοκίνδυνα που έχω κάνει καθώς αποφάσισα να μετατρέψω τα αγαπημένα μου σιροπιαστά μπακλαβαδάκια από βόμβα ζάχαρης και γλυκόζης σε υγιεινή εκδοχή  100%  χωρίς ζάχαρη!

ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΑΦΡΑΤΟΙΤρομερή λιχουδιά! Καλή λύση για το παιδικό κολατσιό αλλά και για το πρωινό καφεδάκι των μεγάλων! Λουκουμάδες ζάχαρης, όπως αυτοί που πουλάνε οι φούρνοι και μεγαλώνουν γενιές και γενιές!!! Πόσο ωραία αντίθεση η αφράτη ζύμη τους και οι κριτσανιστοί κόκκοι από τη ζάχαρη! Αμ αυτό το άρωμά τους από τη μαγιά...!!! Το κάτι άλλο!

ΦΛΩΡΕΝΤΙΝΕΣ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗΦλωρεντίνες...! Κλασικό ρετρό γλυκό από τα αγαπημένα....Ένα "κομψό" κέρασμα που λατρεύουνε γενιές και γενιές...και πίνουν νερό στο όνομά τους..όχι απαραίτητα από θαυμασμό αλλά από την πολλή τους γλύκα..! Συνταγές για φλωρεντίνες κυκλοφορούν στο ίντερνετ χρόνια τώρα..

ΠΤΙ ΦΟΥΡ ΑΦΡΑΤΑΧαίρεται αγαπημένοι φίλοι! Όσοι με παρακολουθείτε θα ξέρετε ότι λατρεύω τα πτι-φουρ, τα κλασικά εκείνα βουτήματα με την μαρμελάδα ενδιάμεσα! Η αγαπημένη μου στιγμή, όταν βουτάω στο ζεστό καφέ μου τη σοκολατένια τους πλευρά κι αυτή λιώνει!

ΕΚΛΕΡ ΕΥΚΟΛΑΉρθε η στιγμή να σας αποκαλύψω το αγαπημένα μου γλυκά, τα εκλέρ.. Από τα κλασικά-vintage κεράσματα που αστράφτουν στις βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων. Ήταν η χαρά μου όταν κάποιος επισκέπτης έφερνε στο σπίτι  εκλεράκια ειδικά όταν αυτά συνδυάζονταν με τα αδελφάκια τους τα σου.