Jump to Navigation

Δαφνόφυλλο

Χταπόδι Κρασάτο

(sidagi.gr)
Tue, 2013-02-12 13:20
up
49 users have voted.

Υλικά: 

Υλικά για 4 – 5 μερίδες1 χταπόδι 1,5 έως 2 κιλά4 – 5 κρεμμύδια ξερά5 - 6 σκελίδες σκόρδομισό κιλό κόκκινο κρασί4 – 5 φύλλα δάφνηςμαύρο πιπέρι σε σπόρους200 γραμμάρια ελαιόλαδο1,5 κουταλιά της σούπας πελτές

Τα ψάρια και τα θαλασσινά του Αγίου Όρους από την άλλη πλευρά φημίζονται για την εξαιρετική νοστιμιά τους!

Γίγαντες με μπύρα

(sidagi.gr)
Sat, 2013-02-09 09:30
up
94 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια γίγαντες2 ντομάτες τριμμένες1 κουταλιά κέτσαπ1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 πράσο, ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες1 καρότο, σε κύβους2 κλωνάρια σέλινο, ψιλοκομμένα2 φύλλα δάφνης1 κουτί 330 ml μπύρας1 κουταλιά μαύρη ζάχαρη (ακατέργαστη)1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδοαλάτι - πιπέρι

Χοιρινό κότσι με πουρέ πατάτας

(sidagi.gr)
Wed, 2013-02-06 14:00
up
33 users have voted.

Υλικά: 

Μοσχαράκι μπουργκινιόν με πουρέ πατάτας

(sidagi.gr)
Thu, 2013-01-31 08:40
up
19 users have voted.

Υλικά: 

Παπαρδέλες με μοσχαράκι κοκκινιστό

(sidagi.gr)
Sat, 2013-01-12 13:00
up
67 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα½ κιλό παπαρδέλεςΓια το μοσχάρι1 νεροπότηρο λευκό κρασί1 φύλλο δάφνης2-3 σπυριά μπαχάρι1 νεροπότηρο ντομάτα ψιλοκομμένη2 κουταλιές σούπας πελτέ1 φλιτ τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανόαλάτι, πιπέρι, ελάχιστη κανέλα1 κιλό ψαχνό μοσχάρι για κατσαρόλα1 φλιτ τσαγιού ελαιόλαδο1 κρεμμύδι χονδροκομμένο2 σκελίδες σκόρδο

Σούπα με φακές και μανιτάρια

(sidagi.gr)
Fri, 2013-01-11 10:00
up
48 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 φύλλο δάφνης2 κουταλιές του γλυκού αλάτι2 κουταλιές του γλυκού πιπέρι2 κουταλιές του γλυκού ξίδι2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο500 γραμμάρια ψιλές φακές3 καρότα κομμένα σε φέτες500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους χοντροκομμένα1 ντοματάκι κονκασέ1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι

Μανιτάρια με ντοματάκια και τζίντζερ

(sidagi.gr)
Thu, 2013-01-03 12:40
up
53 users have voted.

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα800 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα230 γραμμάρια ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένα5 εκατοστά ρίζα τζίντζερ τριμμένη2 σκελίδες σκόρδο κοπανισμένες2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 φύλλα δάφνης2 κουταλιές του γλυκού τσίλι σε σκόνη2 κουταλιές του γλυκού κόλιανδρο σε σκόνη2 κουταλιές του γλυκού κύμινο σε σκόνη4 κουταλιές λάδι

Σούπα βελουτέ με πράσο και κρέμα γάλακτος

(sidagi.gr)
Mon, 2012-12-31 16:00
up
95 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1/4 κουταλιά του γλυκού θυμάρι1/2 κουταλιά του γλυκού αποξηραμένη μαντζουράνα1 φύλλο δάφνης1 κουταλιά της σούπας βούτυρο2 πράσα κομμένα σε ροδέλες (μόνο βολβός)1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες5 πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες5 φλιτζάνια τσαγιού ζωμό κοτόπουλο1/4 φλιτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος

Μινεστρόνε με μπέικον και μακαρόνια

(sidagi.gr)
Mon, 2012-12-31 13:20
up
91 users have voted.

Υλικά: 

Πικάντικο ριζότο με γαρίδες

(sidagi.gr)
Sat, 2012-12-22 11:30
up
54 users have voted.

Υλικά: 

Pages

Subscribe to RSS - Δαφνόφυλλο


Main menu 2

by Dr. Radut